經常聽人説，皮膚老化是因為膠原蛋白流失，但為何有些人老得特別快？或因為你吃得太甜！香港科技大學化學系客座副教授陳浩懷博士解釋，食物中的葡萄糖經過消化進入血液後，會與體内的蛋白質產生「糖化反應」。這個化...

大學生每個學年都要在短短數個月內完成足夠學分的課程，須面對繁多的功課、小組功課、測驗與考試，因而承受不少壓力。在香港科技大學，有一隻可愛的治療犬服務學生，為他們減壓和放鬆，成功籠絡一眾師生的心。 ...

健身科學家 - 胡力威教授(一代宗師) 鳴謝香港科技大學一直栽培優秀的大學生! 亦多謝香港科技大學商學院的感謝獎! 希望大學生唔好放棄呀! 大家係屋企都多啲做運動,多學習!保持「精,氣,神」!! ...

如今坊間有很多聲稱能消毒殺菌的產品，例如 #消毒勳章、隨身 #空氣清新機、 #消毒噴霧、#消毒水製造器、#漂白水、#滴露 等，是否真的有效對抗 #新冠肺炎？《#學是學非》的火博士跟大家逐一拆解！ 立...

早前相約阿健返科大散步，我們已畢業超過十年, hahaha......

#香港 #逃犯條例 #反送中 #立法會 #罷工 #罷市 #催淚彈 👤來賓： 香港銅鑼灣書店前店長 林榮基 作家 平路 在台香港學生 Katy 電話連線： 香港科技大學社會科學部副教授 成名 💬 ...

某日同條女去左睇戲 之後就入左科大 拍左D靚景返黎 #香港科技大學#香港...

不鏽鋼鑊可算是近年家庭主婦的新寵，煮菜較易潔鑊香口，清潔方便，而且非常耐用，不容易刮花和破損。但原來看似平易近人的不鏽鋼鑊也暗藏危機，用得不恰當隨時會有致癌機會。 不鏽鋼鑊由三種金屬組合而成，包括鐵...

Campus TV, HKUSU Facebook Page: https:// www.facebook.com/hkucampustv 00：08：00 香港大學 （FM） 00：22：38 香...

中國傳統生鐵鑊傳熱夠快，炒菜最夠鑊氣。雖然中菜師傅用它用得淋漓盡致，輕鬆快速地就能煮好一道道佳餚。但事實上使用生鐵鑊也有一些技巧和保養方法，這次找來三位專家，香港科技大學化學系講師Dr. Jason ...