這幾天不知道是天氣還是因為念書,整個人有氣無力,什麼都不想做,就連吃飯都懶得吃的那種厭世感。懷疑自己,懷疑人生,念書更念到懷疑自己的智商🤯
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唯一最期待的就是週日跟 翻譯官Vince的日威觀察 的錄音!
錄 Podcast已經成為每週最期待的時刻,可以徹底忘記各種煩惱跟壓力。
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今天,我們在錄音時做了有趣的新嘗試,邊錄音邊錄影來開箱禮物🎁
影片雖然有點長,但是很療癒,看完的朋友對我們一定是真愛!希望我們也有療癒到你!
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謝謝 Rosebank 以及 格蘭花格,送來 Drin Drin Tipsy的禮物❤️我們都好喜歡!
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🌹關於 Rosebank,這個蘇格蘭低地關廠又復廠的傳奇酒廠,滿滿的傳奇我們會在下一集 Podcast跟大家講故事!
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但是值得今晚跟大家說的是:他們不但回來了,明天早上還會在他們的官網進行 #30年威士忌 限量開搶~
行家都知道,這支基本上售價到手,就可以立刻高價賣出的現賺好酒😁
不要說我沒有跟大家講好康
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🥃 也謝謝 格蘭花格,送了 Drin Drin Tipsy兩瓶限量美酒!
這兩支也值得說說,因為格蘭花格這個品牌,本身就蘊藏著台灣人愛瘋了的基因👉 雪莉桶
所以怎麼喝都沒有雷,就算原酒濃度(直接從橡木桶裡出來的酒精濃度,通常較高),依然非常的溫潤,沒有因為酒精感帶來的辛辣。
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這次我們開箱的 Edition 004、005,角色也都各自非常鮮明。咖啡香,太妃糖的甜美,根本就是大人的甜點時光,奢侈點淋在提拉米蘇上面感覺都很可以!
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#未成年請勿飲酒 #DrinDrin開箱趣 #我們是雙人組可以有雙份禮物嗎🤣 #行恩的大人味 #DrinDrinTipsy #podcast
#Rosebank #格蘭花格
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,酒展怎麼逛 才會增加一甲子功力?【林一峰Whisky School威士忌第144課】 想提升威士忌功力,上哪兒練功最好?答案當然是威士忌酒展。 威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「酒展是威士忌推廣最好的一個環境跟場所,到酒展去喝酒候,你會每一種試一點點、可以試到非常多的威士忌。所以透過酒展,可以...
「30年威士忌」的推薦目錄:
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30年威士忌 在 天天 Facebook 的最佳貼文
Chambistro 享.香檳海鮮餐酒館
仕高利達x起司公爵x享 香檳
這次推出的父親節聯名餐點很厲害!
前菜🦞
我選了干貝,
這個干貝還搭了鮭魚卵跟海膽醬,
吃起來海鮮的香氣非常濃郁!
湯品🥣
牛肝菌菇濃湯,
湯頭用洋蔥與大量菌菇熬製,
喝起來讓味覺非常滿足,
現烤的麵包塗上橄欖油,
單吃有著鮮脆的清爽,
沾著濃湯吃又增添了層次。
主菜有四樣
1.炙燒酒香威士忌肋眼牛排🥩
選用加拿大百年牛肉品牌
「楓紅金鑽Northern Gold」
AAA等級的牛排。
喝冰川水吃穀麥長大的牛隻,
肉質鮮嫩肥美,
肋眼的油脂清爽不油膩,
再淋上仕高利達威士忌,
整個牛排的質感大大提升。
2.醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜🥬
選用了口感豐富的牛筋膜,帶著脂肪牛油的香氣,炙燒之後香氣更加濃厚,再搭上摻了威士忌的醬油,咬下的每一口,都能感受到美食帶來的幸福。
3.風味檸檬胡椒拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌🦐
比啤酒蝦更香更好吃的存在!
胡椒、檸檬、大蒜再加上威士忌調味,
成為香氣瀰漫的一道菜色。
肥美大隻的白蝦吃起來彈牙鮮脆,
吃得出來是高品質的蝦。
因為威士忌入菜加上檸檬,
入口後的尾韻有著花果的香氣。
4.黑胡椒脆皮櫻桃鴨胸佐威士忌藍莓醬
宜蘭知名的櫻桃鴨胸一直都是許多老饕的最愛。
將鴨胸用黑胡椒醃製後,
再用小火乾煎至表皮酥脆,
外酥內軟的口感真的實在絕美!
最讓人驚喜的是威士忌藍莓醬,
酒香將藍莓的香氣變得更加豐富又醇厚,
醬汁的果香甜味完美的襯托出鴨胸的鮮嫩,
如此的完美組合就像一首協奏曲,
而且是一首浪漫的協奏曲。
甜點🍰
磐石威士忌乳酪蛋糕
由仕高利達與起司公爵聯名,
加入酒香的乳酪蛋糕,
有著木質調的香氣,
細嫩滑順的巧克力乳酪,
帶著細微的香甜,
這是一道不愛吃甜點的男性,
都會愛上的乳酪蛋糕。
慶祝父親節🎉
8/1-8/9
凡點任一套餐,
立即免費招待一杯蘇格蘭威士忌與
威士忌乳酪蛋糕
另外還有威士忌優惠加購價
仕高利達12年威士忌1杯250元
仕高利達30年威士忌1杯980元
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七夕情人節大餐優惠
8/21-8/30
預訂七夕情人節雙人套餐,
免費贈送「法國威廉水蜜桃氣泡酒」
一瓶
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Chambistro 享.香檳海鮮餐酒館
地址:台北市松壽路9號6樓(新光A9)
電話:02-2722-2239
營業時間:11:00~14:30、17:30~22:00
#Chambistro享香檳海鮮餐酒館
#屬於您的愜意小奢華
#父親節 #父親節大餐 #家庭聚餐
#七夕情人節 #信義區美食
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#預訂七夕情人節套餐免費送法國氣泡酒
更新網友詢問:人均消費約1500元
30年威士忌 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文
好有趣!🥳🥃參加The Balvenie單一麥芽威士忌香薰體驗!試咗3款The Balvenie 12年、14年及17年威士忌,一路試酒一路跟品牌大使David了解威士忌嘅香味,然後再調出威士忌香薰油!仲有生日禮物30年威士忌試!🥳🥳🎉🎉🎂快樂🐦!🥰🥰🥃
Very interesting experience! Attended @The Balvenie Single Malt whisky Diffuser Workshop! Tried 3 whiskies including The Balvenie 12yo, 14yo & 17yo, with brand ambassador David explaining the aromas of whiskies, and then u mix the whisky Diffuser by yourself to match with the whisky notes! I got offered a dram of 30yo for my bday! 😂🥳🥰🎉🎂sooo happy! 🥰🥰🥃
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30年威士忌 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文
酒展怎麼逛 才會增加一甲子功力?【林一峰Whisky School威士忌第144課】
想提升威士忌功力,上哪兒練功最好?答案當然是威士忌酒展。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「酒展是威士忌推廣最好的一個環境跟場所,到酒展去喝酒候,你會每一種試一點點、可以試到非常多的威士忌。所以透過酒展,可以增加一甲子的功力。」
不過,話雖然是這麼說,但可不是每一個進入酒展的參觀者,都可以順利增加整整一甲子的功力。
逛酒展務必要擬定策略、備好裝備,抱持正確的基本觀念,才能夠收穫滿滿。
面對一大堆叫不出名字的威士忌品牌,該怎麼辦才好?有昂貴的30年威士忌跟10年基本款擺在你面前可以試飲,你會先選哪一杯?
在酒展看到長長的人龍在排隊,是不是要跟著去排才不會虧?亦步亦趨地跟在達人後面品飲威士忌,真的會是好策略嗎?
現在就點開影片,跟著林一峰逛酒展,取得如何透過酒展增加一甲子功力的教戰秘笈。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
30年威士忌 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
什麼人喝什麼酒 用威士忌看相【林一峰Whisky School威士忌第143課】
一位打著領帶、西裝袖口露出一截襯衫,襯衫上還悉心使用了袖扣的紳士來到威士忌酒吧,你會為他端上什麼樣的威士忌?
開設威士忌酒吧30年、號稱閱人無數的威士忌達人學院首席顧問林一峰,會為他端出雪莉桶風格的威士忌。
「雪莉桶顏色深、波本桶顏色淡,我們長久以來的估量的結果,就發現喜歡雪莉桶跟喜歡波本桶是截然不同的人。」林一峰說:「雪莉桶因為萃取出更多來自於橡木桶的風味跟顏色,所以雪莉桶風味是更複雜的,喝起來會有一種更飽滿豐富的感覺。所以呢如果是看起來比較豔麗的、或者打扮得比較稱頭的人,通常我們就會推薦他雪莉桶。」
至於性格豪邁爽朗,喜歡一杯接一杯的,林一峰會推薦波本桶威士忌。「因為波本桶威士忌它有比較那種開朗的,像是…香草冰淇淋啦、像是新鮮水果的風味,而且呢它一杯接著一杯喝其實是很快活的。」
仔細想一想,你喜歡雪莉桶風格,還是波本桶風格的威士忌呢?今天若是蔡英文、韓國瑜、郭台銘、柯文哲分別走進店裡來,有30年威士忌功力的林一峰,分別會端出什麼樣的威士忌來?
嚴正聲明,本刊沒有任何政治偏好與色彩,純粹將人物與威士忌進行示範性趣味配對;我們沒有任何顏色,基本上,所有威士忌愛好者的靈魂,應該都和威士忌一樣,全是「琥珀色」的。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
# Glenrothes
# Glenmorangie
# OmarCaskStrengthPlumLiqueur
# Maker'sMarkBourbonWhisky
#Balvenie21YO
#Ardbeg10YO
#格蘭路思
#格蘭傑
#Omar原桶強度單一麥芽威士忌(梅子酒桶55)
#美格
#百富21年
#雅柏10年
30年威士忌 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文
30年威士忌放30年 會變60年嗎?【林一峰Whisky School威士忌第22課】
買了一瓶30年威士忌,擺在家裡擺上30年,就會變60年嗎?答案當然是否定的。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出,威士忌的年份的計算只在一個地方,那就是在橡木桶當中。一旦自橡木桶將酒取出來裝瓶,理論上來說,威士忌的氣味就封存在玻璃瓶中,不應該再改變了。
究竟威士忌的陳年,該怎麼計算?越老的威士忌,真的會越好喝嗎?家裡有幾十年的老威士忌或老白蘭地,該怎麼處理?
我們來聽聽林一峰的說法,細細領會他面對老威士忌的思考方向。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒。】
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