鹹湯圓 在 迷你蔥餅、老麵饅頭、日式大福、英國炸魚和甜美無花果園 第170集【台灣1001個故事】2013年 的影片資訊
☞先煎後烤逼出油脂 餅脆蔥香僅7公分小 全國最小7公分的蔥油餅, 老闆娘為了維持這樣的口感, 都還是跪在地上揉麵糰, 兒子忙到手掌捲進機器裡頭, 美味背後感人的母子奮鬥故事。 ☞老麵魂燃燒 懷念眷村...
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☞先煎後烤逼出油脂 餅脆蔥香僅7公分小 全國最小7公分的蔥油餅, 老闆娘為了維持這樣的口感, 都還是跪在地上揉麵糰, 兒子忙到手掌捲進機器裡頭, 美味背後感人的母子奮鬥故事。 ☞老麵魂燃燒 懷念眷村...
【飲食籽:故味重嚐】 是日冬至。冬至吃湯圓(又稱湯丸)是南方人的習俗,雖然只是糯米湯糰,但在各地傳統中,卻養出不同的個性。小時候以為其他人跟我家一樣,都是吃鹹湯圓。純糯米湯糰跟蔬菜魚肉配料擠在大鑊中飄...
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客家鹹湯圓,把握幾種主要食材,你也能做出懷念的古早味喔!! 自己動手做湯圓:https://www.youtube.com/watch?v=VWUHdCuPF3Q ----------------...
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