高雄科技大學教學平台 在 2021-08-23漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人：李基銘 「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹、高世達 專訪（和平國際、景文科技大學） 的影片資訊
本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹 訪問作者：高世達 內容簡介： 廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣 五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖， 一圖一鏡...
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