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材料表: 中筋麵粉300g 鮮奶180g 細砂糖35g 速發酵母3g 沙拉油10g ----------------------------------------------------------...

懷舊系列之燒腩卷！燒腩卷已經好少酒樓會有，而且饅頭皮同燒腩卷相同，老豆會示範埋饅頭嘅做法！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subti...

材料：(10個) A)麵糰 中筋麵粉200克 高糖酵母3克 全脂奶粉10克 鮮奶120克 煉奶40克 牛油5克 B)奶油餡 無鹽牛油18克 煉奶30克 全脂奶粉12克 鹽1克 C) 其他 酥油(...

材料：（8-10個） a)中筋麵粉240克 低筋麵粉60克 b)砂糖35克 凍鮮奶140克 淡忌廉30克 高糖酵母(金色)4克 裝飾：紅麴粉 少量 工具：麵棍、筷子、刀、小花切模、蒸鍋...

今天給大家分享的是饅頭好吃的做法，需要準備：饅頭，火腿腸，芝士，雞蛋，熟芝麻，蔥花。這樣做出來的饅頭，表皮酥脆，裡面綿軟拉絲，簡單好學，比漢堡都好吃。 【小穎美食】饅頭這樣做太香了，不炒不煎不油炸，連...

Steamed Buns Making Skills in Taiwan /達波起司捲,蔥花捲製作達人 /Cheddar Cheese Buns,Scallion Rolls Buns(蔥油花卷) 👉...

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#紅薯 今天給大家分享的是紅薯好吃的做法，分別有2種：紅薯小饅頭，紅薯餅。需要準備：紅薯，山藥，雞蛋，酵母粉，麵粉，白糖，奶粉...

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蓮藕 今天給大家分享的是蓮藕好吃的做法，這樣做出來的蓮藕丸子，外酥里嫩，裹著酸酸甜甜的糖醋汁，讓孩子愛上吃蓮藕。 需要準備：...