其實我們做易起吃飯吧，當初就是希望用最簡單的方式來做出美味的料理，最近自己很迷氣炸鍋，加上孩子們又很喜歡炸雞翅，在考量有趣又好吃的前提下，決定拍這個視頻，讓小朋友可以跟著大人們一起動手做，有氣炸鍋的朋...

會給你溫暖的擁抱一個鍋? 材料： 300毫升鯷魚湯，1個軟豆腐，80克火腿，170克水牛芝士，2片車打芝士 醬：1湯匙辣椒油，2湯匙辣椒粉，1湯匙蒜末，1湯匙韭菜，1湯匙醬油。 做法： 1.準備...

配合啤酒=完美!! 材料： 300克雞腳，鹽，1湯匙米酒，100克天婦羅粉，160克水 醃料醬：3湯匙辣椒醬，1湯匙糖，1湯匙味醂，3湯匙玉米糖漿，1湯匙醬油。 做法： 1.將水煮沸，放入少許鹽和...

【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu. 食材: 1.百頁豆腐 2.鮑魚菇 3.白開水 4.辣...

有著獨特濃烈氣味的大蒜，是自古以來被廣泛運用的健康食材， 而美國癌症醫學會列出的30種抗癌蔬果，大蒜更是排名第一！ 在印度的傳統醫學阿育吠陀療法中，大蒜是改善感冒、食慾不振以及增強體力的藥物， 而...

材料：四破魚、鹽、糖、醬油 做法： 1.魚肉蒸熟備用，剝去鱗片與骨頭，留下魚肉部分。 2.把魚肉用少許醬油、鹽、糖調味。 3.把魚肉放入調理機，打成適當的大小，即可取出備用。 4.鍋中加少許油，把魚...

材料：雞胸1付、蔥段、辣椒乾、花生米、蒜末、太白粉1小匙、蛋、糖、白醋、酒、醬油 做法： 1.雞胸肉切成1.5公分的丁，用少許醬油、太白粉、酒1小匙、蛋白1大匙，混合成醃料，醃料跟雞胸肉丁拌勻。 2...

材料：洋蔥絲、蔥段、雞肉、鮮香菇、白飯、鹽、米酒、味霖、水、蛋、柴魚醬油 做法： 1.熱鍋用少許油，雞肉絲下鍋拌炒到表面泛白，再加入洋蔥絲、蔥段略炒香。 2.鮮香菇片、水加入鍋中，略煮一下，湯大概能...

材料：鯊魚肉、薑絲、辣椒、芹菜、蒜苗、太白粉、糖、鹽、米酒、烏醋、醬油 做法： 1.用少許太白粉、米酒、鹽與油來醃漬鯊魚。 2.熱鍋加少許油，鯊魚肉下鍋輕輕翻炒到表面泛白，即可移到鍋邊，薑絲、蒜白、...

材料：馬鈴薯、牛五花肉片、水、洋蔥絲 調味料：鹽、米酒、醬油 做法： 1.馬鈴薯削皮，切成相同大小。 2.將所有材料加入電子鍋內鍋中，使用炊飯功能即可。...