材料： 200g 瓠瓜/Bottle Gourd/ヒョウタン 70g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん 50g   黑木耳/Black fungus/きくらげ 適量  餃子皮/Dumpling wr...

素食家常菜料理│ 豆腐別再做滷味了，加入美味豆干， 連吃6天都忘不了，全家人都說薄饼好吃！ │Vegan Popiah/Fresh Spring Rolls -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，...

#ASMR #radish #daikon #蘿蔔乾 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145018 電動重力感應胡椒研磨器 https://s.click...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 星洲炒米 材料： 炒米粉1個 急凍蝦仁12隻 叉燒150克 雞蛋2隻 銀芽30克 三色椒少許 乾蔥頭2個 蔥少許 處理： 1. 急凍...

?苦瓜 滑蛋 脆蛋 重點? 將苦瓜切薄片比較好,兩種做法都要首 先將苦瓜片炒至半熟 ( 炒滑蛋 ) 加入蛋漿,從四邊推向中心 位置,熄火就係滑蛋 ( 煎脆蛋 )蛋漿要均勻加入苦瓜中,中火 慢...

又到冬天蘿蔔的產季了 以前曾經依照古法曬【蘿蔔乾】但總要曬好幾天 最近想到一個簡單速成的方法 只要曬一天就能入菜 吃不完的還可以冷凍或冷藏保存 材料： 蘿蔔600g Radish/大根 塩30g ...

保護視力： 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 其中50%變成維生素A 具有促進眼內感光色素生成的能力 並能預防夜盲症 加強眼睛的辨色能力 減少眼睛疲勞與眼睛乾燥 降低血糖： 胡蘿...

一進入超商 “茶葉蛋”的香味撲鼻而來 每每讓人忍不住順手買個1.2顆 現今全台超商“茶葉蛋”的業績已突破10億 小小一顆蛋儼然成為超商金雞母 業者透露“茶葉蛋”必須熬煮4小時以上 其實“茶葉蛋”要入味...

市售滷蛋1顆10元 買不下手嗎？可怎麼也滷不出香味來 中藥行老闆透露：只要加八角.甘草就行了 在半信半疑下試做 沒想到這麼一滷 竟滿屋子香噴噴 宛如置身在超商中 材料： 小顆雞蛋9顆500g Eg...

材料： 嫩豆腐1盒300g Tofu/絹ごし豆腐 蛋2顆 Eggs/卵 鹽少許 Salt/塩 高鮮味精少許(隨意) MSG/味の素 做法： 1.豆腐用攪拌機打成泥狀 2.蛋打散 加1料.鹽....