「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮！ #最過癮的體驗 一道香麻夠味的庶民小吃 大塊鴨血Q彈滑順🌶 加上香軟入味的豆腐 口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤 份量大滿足保證吃到飽💯 ✅食材 🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香...

材料 1泰國蝦……………….1200g 2蒜頭末…………..…3大匙 3薑末………………...1大匙 4紅辣椒圈………….2根量 5青蔥粒…………..…3根量 6乾辣椒……………..約20根 7花椒粒...

紀導的晚餐廚房第28集｜酸菜包子｜滷排骨鐵路便當 ✔️酸菜包子肉餡：每顆包子包餡55g×10個 炒酸菜140g、豬絞肉335g、蔥末3支、薑末12g、花椒粒3g 沙拉油40g、蠔油12g、雞粉4g、...

紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料： 全雞一隻1600g ✅香料包：花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1...

醃製烤雞材料： 全雞一隻1600g 醃料：水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%) 香料包：花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅ 烤雞前置作業直播 ⬇️ ht...

▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！ 防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！ 本週分享的...

🎬目前正在籌備線上課程【手機影片拍攝】 熱愛做菜的你別錯過囉！👍 https://user134068.psee.io/3g5ujj 不論是711還是全家的溏心蛋我都超愛 防疫期間在家做一鍋放冰箱 ...

清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝 所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根, 薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 ...

沙薑蔥油手撕雞 Shredded Chicken With Sand Ginger And Scallion Oil 材料：- 雞腿.......................3隻 薑片........

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 青咖喱軟殼蟹 05:06 https://bit.ly/3tCm7hI 材料： 青咖喱醬 1湯匙 軟殼蟹 4隻...