工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。圓肉有補心安神功效，加上甜...

二十四節氣中，最為大眾熟知的便是大暑，每逢到這天，家中總少不了涼茶湯水，說要用來消消暑。在這天由於天氣酷熱，到戶外玩完，出了一身汗，很易會疲倦乏力。所以中醫師彭明慧提醒大家，這種日子特別易中暑。「在養...

【平民價足料雲吞雞 小菜半份勁多款】 雲吞雞燉湯$49燉足6個鐘，好入味，仲雞脾咁大舊肉！ 小菜可以半份咁叫，簡直係單身飯堂～ 一個人都可以食多幾款餸，價錢最平$19半份都有～ 我今次6個人食左18款...

考季將近，家裡的小孩總是挑燈夜戰嗎？年底拚業績，東奔西跑精神差？那就請國宴御廚雷議宗和主持人鄭凱云分享簡單、好吃又營養的元氣宵夜補方──花旗參蒸蛋吧！ 博客來雜誌訂購：http://goo.gl/w...

Thanks For Watching！ (本片為不含任何贊助、廣告成分的影片～) 有時真係要補一補，今次試下新濠影滙賭場里面既「正盅」，本身仲怕係賭場內會拍吾到，好彩無事XD 希望你地會中意睇，...

秋冬除了要做足滋潤功夫，防秋燥、肺火外，滋陰補氣同樣重要。花旗參滋陰補氣，同時溫和清除虛火，而甘草、桔梗，祛痰、紓緩喉嚨腫痛，加入圓肉味道清甜，更有養血作用，平衡花旗參涼性。 材料( 4人分量)：...

【TOPick】夏天暑濕天氣加上經常進食生冷食物，可使脾胃運化欠佳令到暑濕積聚。此影片由烹飪達人Candy Tsui示範製作消暑養生燉湯「花旗參蓮藕燉肉排」，並有註冊中醫師宋振基醫師從中醫角度講解烹飪...

是日推介花旗參冬瓜湯，「冬瓜有清熱解毒、利水消腫作用，又可以解暑熱；花旗參可以補氣生津，不過性質偏涼，以雞件代豬肉或豬骨煲湯，可中和其燥性，溫中補氣，最適合經常捱夜及夜瞓人士飲用。」徐太（周寶珍）說。...

【科健籽：食養東西】明明相對濕度高過80%，人人大叫濕到窒息之際，有些人的嘴唇，例如記者，依然dry到龜裂，不只乾紋盡現，塗唇膏時更會「棘住棘住」，用多厚的潤唇膏打底也於事無補。有礙觀瞻之餘，更被朋友...

女士們，別以為夏天不用進補，其實夏天一樣需要。這個紅棗焗飯，加入花旗參，不怕熱燥。把材料放入電飯煲煮熟，帶去上班吃，任何時候都可進補。 材料：(3-4人用) 花菇 2隻 紅棗 6粒 花旗參片 10片...