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美味炸雞 在 炸雞髀推介|13間即叫即炸美味炸雞髀 紅磡老字號 大埔名物 屯門人氣店日賣200隻 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210311 的影片資訊

傳統快餐店的生炸雞髀,固然有捧場客;近十多年,香港亦流行將雞髀切出其中一邊肉後,攤開才炸,令雞髀變得比臉還大,巨型雞髀大受歡迎。加上或厚或薄的炸漿炸粉;或惹味或香辣或鹹香的調味,令炸雞髀口味千變萬化。...