今天給大家分享一個草魚特別好吃的草魚做法，不油炸也不水煮特別簡單，需要準備：草魚、料酒、食鹽、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、辣椒油、白蘿蔔、豆腐、香菇、洋蔥、紅椒、姜、蒜、花椒。這樣做出來的魚肉鮮嫩多汁，...

大家好，本期视频和大家分享一道经典传统菜“糖醋里脊”，由于这道菜在非常多省份地区都广为流传，所以衍生出了非常多不同的调味方法，而今天着重介绍的是相对传统的老式糖醋炒法。这样炒出的酱汁相比用番茄酱炒出的...

▼文字食譜在下方喔▼ 中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？ 本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單...

名廚三餸一湯｜名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple 00:01 https://bit.ly/3e5e6xY 材料： 脢頭爽肉 1件 菠蘿...

現在的高麗菜量品質好、價格便宜，抱一顆高麗菜回家做台式泡菜囉～ 台式泡菜作法 材料： 1.高麗菜1/2 顆 2. 鹽巴兩大匙 3. 蒜頭4瓣 4. 薑少許 5. 辣椒少許 6. 紅蘿蔔絲 7. 醋1碗...

[材料] 急凍黃花魚一條 醃料 胡椒粉適量 粗鹽 約¼茶匙 生粉 約 四至六湯匙 即食醃製五柳 約4至5両 茄汁 約3-4湯匙 白醋 約1.5湯匙 砂糖 一湯匙 粗鹽 ¼茶匙 蒜泥 一茶匙 薑蔥頭...

給位美食家好！今天跟大家介紹5種萬能調料汁的做法: 萬能炒汁, 左宗棠汁, 照燒醬汁, 蜂蜜芝麻汁, 糖醋甜酸汁。它們真的是廚房必備～簡單美味！ Click here for English rec...

浴帽媽媽挑戰的料理越來越困難，糖醋魚片做到母女吵架抓狂，小編在旁邊則是笑到練出腹肌，奇妙的是這對母女亂做的料理都不難吃耶！ 看得出來他們越做越有心得了，反正不會做菜沒關係，刀功不好沒關係，食材徒手掰開...

#小穎美食#Xiaoying Cuisine#菠菜 今天給大家分享的是菠菜好吃的做法，需要準備：菠菜、豌豆澱粉、鹽、蒜末、小米椒、香菜、白糖、醋、辣椒油、生抽。這樣做出來的菠菜，營養美味，清涼爽口，一...

奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法 所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克...