牛腩飯做法 在 大廚在我家—保師傅紅燒牛肉(上) 的影片資訊
紅燒牛肉是家庭常備菜之一,假日花些時間,燒起來一大鍋再分裝冷凍,想吃時解凍加水下麵是牛肉麵,加高湯加白菜豆腐是火鍋,加煮透的紅白蘿蔔是砂鍋菜,還可以燴飯,是家庭主婦和煮夫必學料理。 要訣: 一,食用...
Search
紅燒牛肉是家庭常備菜之一,假日花些時間,燒起來一大鍋再分裝冷凍,想吃時解凍加水下麵是牛肉麵,加高湯加白菜豆腐是火鍋,加煮透的紅白蘿蔔是砂鍋菜,還可以燴飯,是家庭主婦和煮夫必學料理。 要訣: 一,食用...
有機會請長輩吃飯,切忌準備一些過分新派的菜式。這味燜牛腩最合適,美味的醬汁,最佳的蔬菜配搭,保證味道好,作何人也喜愛。 材料: 牛腩 640克 甘荀 1條 乾葱 2-3粒 辣椒 1隻 薑 2片 上湯...
材料:牛腩1000公克、豆瓣醬、草果2顆、桂皮2錢、八角5粒 調味料:鹽、香油、糖、醬油、滾水 做法: 1.將牛腩洗淨後切塊,水煮滾後,放入牛腩汆燙,撈出瀝乾水份,洗凈備用。 2.將牛腩、豆瓣醬...
烹調時間 : 1小時10分鐘 食材費用 : $45 咖喱同牛腩向來都是極佳的配搭,這次用上更富東南亞風味的紅咖喱,香味濃郁又不太辣,伴飯最佳。 材料 牛腩 300克 滾水 1,000毫升 香茅(修...
第五集 Palco 只需用最少的金錢,享受到酒店級的法國大餐,難怪Michael經常溜連柴灣青年廣場的Palco餐廳。 哪裡是柴灣青年廣場? 如果是港鐵之友一定知,就近港鐵站,一出,穿過商場,沿著天...