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原來唔同品種嘅海蜇，都有唔同嘅處理程序，做錯咗就會失去爽脆，大家又知唔知？ 如果想買可以係下面購買： https://www.facebook.com/tshfoodhk/ T仔食品- 同順興 #...

⭐海蜇粉皮手撕雞⭐ 近排阿仔好想學煮嘢食，但又要快，咁由最簡單學起先....用屋企存貨再加新年前換咗德國孖人牌瓜刨同廚剪...教佢整個簡易食譜，夏天可以凍食，依家整完可以即刻食...新手無難度?想學...

有一日突然起身想食手撕雞，咁啱早兩日又有海外網友提議整下。岩喇，一於整手撕雞，今次簡單啲用青瓜同早幾集整個嘅煉蔥油配搭。過程30分鐘，極之簡單，又可以預先做定。 #手撕雞 #小食 #食譜...

天氣越來越熱，會唔會唔無乜mood入廚房？會唔會冇胃口？ 今次我哋繼續整辣嘢，開cheat做個小辣版嘅口水雞，零失敗，無難度，仲好開胃添! #口水雞 #食譜 #簡單食譜...

怎麼讓年菜可以輕鬆上桌，這道蒸蝦料理只需要蝦整理一下，再倒入調味料放入電鍋或是蒸鍋，幾分鐘就可以完成很豐富的年菜料理 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festi...

職人吹水吃喝玩樂烹飪頻道https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ 陳醋涼 涼拌雲耳 視頻https://youtu.be/dzr...

有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差，有時間試下做個慢煮嘅版本，呢個係個簡單做法，簡直零失敗，食完可能會覺得出面嘅燻蹄更加差 lol. 慢煮版本同傳統做法分別無太大分別，最重要係個溫度同買時間。我...

除了常見的飯糰和三文治，野餐食物亦有其他選擇！日本芥末與蛋黃醬一比三的黃金比例，令這道雞絲粉皮帶點刺激的辛辣而不會嗆喉，做法簡單而且色彩繽紛，帶去野餐必定大受朋友歡迎。 材料： 無骨去皮雞脾肉 40...

材料： 蒜末、辣椒末、蒜末、細糖、鹽、白醋、香油、海蜇皮、小黃瓜 做法： 1.準備85度左右的開水，將海蜇皮燙過，再撈起沖冷水15-20分鐘。 2.蒜末、辣椒末、少許鹽、糖、醋拌勻成醬料，再加入香油...