#生吐司 #慢熟吐司 #優格中種 頻道贊助會員食譜與步驟：https://recipe.briancuisine.com/?p=49362 這份「醍醐慢熟吐司」堆疊了多層次發酵的香氣，運用速發酵母卻能...

2020年準備離開台東前一晚，製作人Pierre先生說想再看看池上伯朗大道旁的稻田美景，用空拍機紀錄特屬於台灣東海岸縱谷上，擁有開闊水稻與遠山都蘭山相互映襯的壯闊畫面。隔日一早就委託一日導遊，兼我們的...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛...

🎁公益團購時間來啦！所得全數捐出喔！ 還記得上次Amy分享過的微笑天使手作烘焙坊的公益團購活動嗎？ 這次Amy又要來分享好吃的烏龍茶梅、焦糖烏梅汁和堅果塔給大家， 都是夏日炎炎很適合的消暑聖品， 可...

#精彩YOUTV東京特輯第十四章！ #李佑群老師X日本傳奇選物店BEAMS公關總監土井地博的咖啡時光及台日時尚及文化對話 #佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣 #...

史多倫 (Stollen) 是一份起源於德國，同時廣為流傳於歐陸各國，甚至於澳洲及近期的英國，這樣一份愈來愈普及的耶誕節慶甜麵包，在不萊嗯所處的加拿大魁北克省，周邊朋友聽過的人並不多，但吃過我的版本後...

💓因為有你/妳，天使沒有翅膀也能飛！！ 💓 也許很多人都和Amy以前一樣覺得做公益捐錢不是最快嗎？ 但其實現在在台灣各地有和微笑天使烘焙坊類似的機構， 除了販售烘焙商品之外也提供日間照護與工作訓練等服...

中秋佳節NO1伴手禮就是鳳梨酥啦！這次美味生活用經典限定色 - 蜜桃粉色KitchenAid 桌上型攪拌機來示範製作鳳梨酥，柔美的粉色調讓人立刻陷入愛戀裡，實在太夢幻啦！而且一機到底，安裝上果泥研磨機...

【JT烘焙職人】 地址：新竹縣新豐鄉學府路82-5號 營業時間：周一~周五13:00~17:00 (公休日依店家公告為主，目前暫定六日公休) JT烘焙職人粉絲團： https://s.yam....

★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7247 [ 材料 ] 裸麥酵頭：200g 黑麥...