法式檸檬塔 在 玫瑰檸檬塔,如何擠出逼真玫瑰花?檸檬餡配方、不同花嘴、手法實驗比較 的影片資訊
這次挑戰把本來流流的檸檬餡做成「可以擠出立體線條的檸檬玫瑰」。 經過了多次實驗調整,最後的成品,像一朵黃玫瑰閃耀著金黃色的光澤,吃起來酸酸甜甜、檸檬香氣十足,配上爽脆酥鬆的塔皮,美美的“玫瑰檸檬塔”完...
Search
這次挑戰把本來流流的檸檬餡做成「可以擠出立體線條的檸檬玫瑰」。 經過了多次實驗調整,最後的成品,像一朵黃玫瑰閃耀著金黃色的光澤,吃起來酸酸甜甜、檸檬香氣十足,配上爽脆酥鬆的塔皮,美美的“玫瑰檸檬塔”完...
「法式檸檬塔。Lemon Tart」細緻教你塔皮與檸檬凝乳製作,法式美味,十足迷人~ | 俏媽咪潔思米 此為重製過後的慢版影片~ 🎬原版加速版3.57秒在這 : https://youtu.be/2...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【阿戎雞蛋仔】 https...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https:...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https:...
這份美式檸檬塔是在我書中的一款酸甜塔類食譜,是我個人非常喜歡的一道甜品。 多謝當時在餐廳工作的同事所介紹,讓我認識了這款非常簡單的甜點! 如果您還在因為法式檸檬塔的繁複步驟及很多要注意的眉眉角角而煩惱...
(大約可以做16個迷你塔) 低筋麵粉 100g 糖粉 35g 奶粉 4g 無鹽奶油 55g 鹽 1g 全蛋 10g 鮮奶 15g 法式檸檬醬 檸檬汁 50g 雞蛋 50g (約一顆) 砂糖 ...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https:...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https:...
【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https:...