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法國廚師的甜點的影片

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法國廚師的甜點 在 經典西式甜品|$52蛋白檸檬撻 全球100位最佳甜點大師監製 罕有用意大利新鮮檸檬製 酸甜香脆 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210412 的影片資訊

雖然混合蛋白霜的水果甜品,是始創於18世紀的糕點王國法國,不過發明蛋白檸檬批(Lemon Meringue Pie)的天才,卻是來自美國19世紀美國費城的女糕點廚師Elizabeth Goodfell...


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