雖然現在開始微解封，但是大家真的都有跑出去了嗎 （笑） 我自己是 #微解封 到現在，我真的哪都沒有去， 除了正常的一般採買之外，我都在家哈哈哈哈 然後就找出了硬碟中一些有意義的影片，過幾天慢慢剪輯給大...

大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

【螺旋馬鈴薯】不油炸的點心！在家裡輕鬆做！吃了滿足又安心！ 「人氣夜市小吃究竟怎麼做？」 「馬鈴薯怎麼做出不油炸又能脆爽的方式？」 「兩種料理口味簡單哥不私藏！」 你們知道有一種食物 長長的、螺旋 在...

現在非常流行的巴斯克乳酪蛋糕，它跟一般的起司蛋糕，我覺得差別最大的就是表面要烤到微焦很香，放涼了之後呢它的表面焦脆，跟它裡面比較Creamy的質地，有一個很明顯的一個對比。今天用氣炸鍋來試試看，或者是...

豆豆媽 吳霈蓁│實測！氣炸鍋v.s炫風烤箱差別 #豆豆媽吳霈蓁 #氣炸鍋 #炫風烤箱 很多人都說氣炸鍋和炫風烤箱加熱原理其實是一樣的，但究竟實際做出來的食物是否會有差別呢? 豆豆媽這次邀請嘴很挑的三寶...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』要來跟大家分享如何用烤箱，來炸出一道外皮酥脆肉質多汁同時還不用一滴油的『炸雞翅』:帕馬森蒜香雞翅(Parmesan Garlic Chicke...