檸檬塔保存 在 法式柠檬酱 只需4个食材/10分钟速成/ 可做柠檬挞、马卡龙、蛋糕內馅 lemon curd 的影片資訊
如果你试过自制的法式柠檬酱,就再也不会想去买超市的了,这个食谱的法式柠檬酱浓郁、细腻、酸酸甜甜,超好吃。 我的常用烘焙工具 my often used baking utensils: www.a...
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如果你试过自制的法式柠檬酱,就再也不会想去买超市的了,这个食谱的法式柠檬酱浓郁、细腻、酸酸甜甜,超好吃。 我的常用烘焙工具 my often used baking utensils: www.a...
嗨大家!Vegan小廚娘第12集要跟大家分享 3款冰箱必備的義式醬料:紅白青醬 需要的食材不多、步驟也很簡單 用途卻非常廣!義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到 這集把這3種醬料一次分享給大家...
在這個全世界都共患難的時刻,真的很需要一些能振奮人心的甜點呀。提拉米蘇的原意為「Lift me up!」即為振奮、鼓舞之意,希望這個在家輕輕鬆鬆就能完成的簡易甜點能讓您感到療癒,會心一笑。 材料: ...
經典的食譜永遠讓人回味無窮,檸檬蜂蜜瑪德蓮就是其中之一,這款法國的國民小甜點如果你還沒有嘗試過的話,這支影片你一定要存起來然後放在心裡,哪一天真的有空的時候,一定要試試看! 材料: 雞蛋 Egg ...
前先日子有網友問我,奶油乳酪除了可以拿來做生乳酪蛋糕之外還有沒有別的選擇,於是今日的覆盆子奶酥乳酪塔教學影片就這樣誕生了。 奶油乳酪配上雞蛋等等食材,烘烤後依然保持著滑順溫潤的口感,而有了莓果的點綴,...
這是一份可以吃到大量蘋果,同時巧妙將燕麥、堅果完美融合在一起的特殊配方,無須費心塔皮的桿開製作,沒有複雜的技巧,操作手法與各個食材比例,改良自美式蘋果派,提升了風味層次性,入口的口感質與質地更佳細膩度...
疫情高峰時期,待在家裡最安全,如果在家覺得無聊,就看看我們的影片,動手做做甜點吧。 手邊有沒有蘋果跟伯爵茶包?材料真的好簡單! 今天給大家示範了不同的烤模,就是想要告訴大家就算它是磅蛋糕,只要掌握了烘...
義大利麵三種靈魂元素, 麵條、醬汁、配料。 義大利麵條彈牙有嚼勁, 橄欖油完美融合九層塔嫩綠精華而成青醬,🌿 青醬清香包覆麵體,停留舌尖, 最後吞入胃,滿足你的心。 一口咬下甜椒,鮮甜會炸開, 搭...
做千層蛋糕是一種很特別的樂趣,因為它不像一般糕點一樣通常是一體成形的,首先要先克服煎薄餅的技巧,然後才能將這個蛋糕完成~ 煎前幾片幾乎都會失敗的不要氣餒,馬上你就會抓到那個煎薄餅“如何翻面”的感覺噢!...
如果還沒想到下禮拜情人節要給另一半什麼禮物的話,在這個火燒屁股的時刻,甜點架式提供給你一個很好的idea! 快看看以下的教學影片,就會知道傳統的法式國王派原來還可以這樣製造驚喜,除了像我一樣放愛心鐵圈...