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桂花用土 在 40年西環月餅老字號 姪承叔業 堅持人手打月餅 $500斤欖仁做五仁月餅 潤而不膩 40歲姪:唔想喺我手衰(飲食男女 Apple Daily 人物專訪) 的影片資訊

岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅...

桂花用土 在 100%香港製造氈酒 的影片資訊

Jeremy和Nick在香港開了一家蒸餾酒廠「無名氏 NIP DISTILLING」,用了21種的草本材料,如陳皮、壽眉、薑、桂花等等,造出一款專屬香港人口味的氈酒,100%香港製造。 旁人都認為他...


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