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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道無敵簡單又美味到迷死人的小甜點：法式巧克力烤布丁(Crème Au Chocolat, Chocolate Pots de C...

這是我一週的早餐生活日記 新年希望大家分享多一點有關健康生活 以前常分享瘦身、減肥，很多人問我怎麼瘦、不反彈，暴食怎麼辦 其實我一直覺得健康生活，均衡飲食就是最棒的減肥方法 外食/較不健康的美食，還是...

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一道非常大人味的復古甜點：昭和風硬布丁。(Showa-era Style Caramel Pudding, 昭和硬めプリン...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來做一個大人小孩都很喜歡的焦糖布丁燒 (Caramel Pudding Castella Cake)。 這個焦糖布丁燒是一款顏值跟味道完...

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影片中使用的是耐熱塑膠杯，耐熱120-150度 ，可以到烘焙材料行買，耐熱溫度都會標示~ 電鍋水沸點為100度，只要不要直接接觸電鍋底部，使用上是安全的(其實市售布丁也是塑膠杯)，若有疑慮，則建議使用...

四杯份量 Serving 4 砂糖 35g Sugar 水 10g Water 牛奶 280g Milk 砂糖 50g Sugar 伯爵茶包 4bags Earl Grey Tea Bags 蛋黃 ...

還在苦惱耶誕大餐該吃什麼嗎？今晚 9:00 邀請法國型男法比歐與主持人李易一起下廚，與你分享法國聖誕風情，告訴你烹調超威法式料理的秘訣。讓你學會家中端上法國菜，隨意都能擄獲眾人的心。 趕快來留言，跟...