你們吃過Cona’s 妮娜巧克力嗎？記得多年前老媽曾帶回來自南投埔里的「Cona’s 妮娜巧克力」，那時候就對Cona’s 妮娜巧克力印象深刻，不但用料優質又實在，而且還推出許多創意巧克力，更是在世界...

說到屏東，你會想到什麼呢？ 是的，除了萬巒豬腳，這次歐巴還要帶你去返校的翠華中學，以及超酷的萬金社區，去看全台最早的天主教堂，還有拿下世界巧克力大賽多面金牌的曾志元巧克力，居然都在屏東耶！ 【曾志元...

木曜4超玩 X Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡 聯名推出 巧克力禮盒： http://bit.ly/mc699　 影片中資訊有誤，特此更正如下 26:10 2019 ICA 世界巧克力大賽 銀牌 ...

#2019世界巧克力大賽調味手工巧克力銀牌來了 #香格里拉台南遠東國際大飯店點心房主廚許煜新 #令人目炫神迷的巧克力 #世界銀牌和亞洲金牌的茉莉烏龍柚子巧克力像翡翠 #亞洲銀牌的金棗蜂蜜巧克力酸中帶甜...

過去在屏東常看見的檳榔園，這幾年有了新的變化，檳榔樹下開始有愈來愈多的可可樹出現，不僅老農民願意栽種，還有年輕人回到故鄉，用在地的可可做成巧克力，並且在世界巧克力大賽當中拿下耀眼成績。我們要介紹的這一...

過去在屏東常看見的檳榔園，這幾年有了新的變化，檳榔樹下開始有愈來愈多的可可樹出現，不僅老農民願意栽種，還有年輕人回到故鄉，用在地的可可做成巧克力，並且在世界巧克力大賽當中拿下耀眼成績。我們要介紹的這一...

本週末（9/20-9/22），Yann 主廚將 #曾在台北東方文華酒店擔任甜點主廚、也是 #2011年世界巧克力大賽冠軍的 #FrankHaasnoot 主廚邀請來他的同名甜點店，和巴黎人介紹他的三款...

週一，立法院在談《原住民青年培力》，但其實台灣每一位青年都需要培力！ 目前台灣多數原住民族青年不在部落，而在都會。 因此，若要談原青培力，應該讓留在部落青年將文化力轉為產業力、已搬遷到都會的青年則是...

國外的月亮真的沒有比較圓！2017ICA世界巧克力大賽亞洲區，位於屏東的福灣莊園巧克力，一舉拿下五金二銀一銅，讓屏東可可豆、MIT巧克力站上世界舞台。究竟金牌巧克力師傅許華仁是如何創作台灣風土味道的巧...