這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方，最大特色是烤到微酥的金磚外殼下，包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體，一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣，及透過朗姆酒所轉換的...

訂閱羅卡Rocca頻道: https://goo.gl/HsWH3X 訂閱咿呀唷頻道: https://pse.is/GRXDP 羅卡IG在這邊: https://www.instagram.com/...

每年都很期待聖誕食譜，今年挑戰想做好幾年一直沒勇氣實踐的法國經典甜點”泡芙塔 (Croquembouche)” Go go go! 食譜： https://ciao.kitchen/croque...

掛住泰國, 就整番個泰國嘢食啦。 材料(二人份量) Ingredients for 2 people: 鴨胸五百克 500g of duck breast 椰奶400毫升 400ml of coco...

餃子新吃法：甜餃子 — 你可能已經習慣吃鹹的餃子，但千萬不要以為甜的餃子不好吃。今天的食譜結合了餃子皮，覆盆子和奶油香草醬。結果如何：不用說，當然是美味！ 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家...

食譜：http://www.yokofu.tw/small-desserts/ 說到蛋糕，很多人注重的是質而不是量。影片的這些的小尺寸甜點，是奶油和水果的蛋糕天堂，不僅好吃還充滿精緻的細節！ 1....

前年曾經應馬可孛羅文化的邀約，試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》：免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕！今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜，雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕...

Ingredient（材料）： 75 gram of cake flour 低筋麵粉 75克 50 gram of milk 牛奶50克 45 gram of vegetable oil 沙拉油 4...