嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款搭配著咖啡或熱茶，會不自覺一口接一口的英式風格小茶點：檸檬糖霜奶油酥餅。(Butter Cookies, Shortb...

經典英式甜點 已經於6/18上市囉！可於各大實體與網路通路購買到 博客來連結：https://www.books.com.tw/products/0010860654 ----------------...

這個影片不是業配！！ 是單純想介紹好吃的餐廳（或我喜歡的餐廳）～ 認識了Amy，吃了她的甜點後，我就很想要去她的店吃看看！ Amy真的很用心，人也超級好！ 如果大家也想試吃一下很道地的英式下午茶 （價...

儘管「太妃糖 - Toffee」食譜起源自英國，不過在北美卻成為一道相當流行的家庭甜點，它既無須動用烤箱、使用材料也相當簡單，至於做法不萊嗯上網查了一下，其實還挺多樣化的，有的添加了水分、有的需要再進...