藏著小紅蘿蔔的巧克力蛋糕 — 紅蘿蔔蛋糕或胡蘿蔔蛋糕，不管用哪一個名字，它都是非常美味又營養的蛋糕，而且烘焙起來也相當容易。這裡我們要將巧克力和紅蘿蔔完美地融為一體。包裹在巧克力蛋糕中的紅蘿蔔蛋糕，味...

大家好，今天分享的是我最爱的美式蛋糕前三名之一，胡萝卜蛋糕。我在原配方的基础上减少了约40%的糖量，如果你还没试过这款蛋糕，一定要试试看，你一定想象不到胡萝卜做的蛋糕能这么好吃，蛋糕湿润柔软，奶油霜蓬...

Hello friends! Today we're going to share with you how to make a classic carrot cake and velvety cre...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛...

這次是久違的 iHerb 開箱影片 ( Click 點開看更多 👇) 除了買了先前就常買的幾款我愛的產品，也有買了一些先前一直想買 但是卻又有一點害怕的產品 (因為先前飲食失調而產生的心理害怕) 所...

好像滿多人討厭紅蘿蔔的，身邊好幾個朋友遇到紅蘿蔔臉都皺成一團XD 但我覺得紅蘿蔔處理得好也滿好吃的呀，像是做成咖哩、烘蛋都好好吃捏! 不要討厭它啦~~ 今天分享兩個食譜，一個是蜂蜜蘿蔔汁，另一個是用...

這 6 樣食物我每天都會吃 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 想分享這影片想很久，但也因為如此，花了點時間集結片段，還有觀察自己每天吃的食物，其實感覺真的還滿有趣的。你有沒...

這個免烤紅蘿蔔蛋糕是我一吃就愛上 (▼ 點開看 ▼) 由全植物性食材製作的它，不含蛋、不含奶，而且不用烘烤。搭配全素腰果奶油乳酪糖霜，再加上核桃和葡萄乾，每吃一口都覺得好滿足美味! 而且我想 ... ...

同樣想分享我一天的飲食，而這天我有點不太舒服 (▼ 點開看更多 Click to open ▼) 所以 ... 就沒有果昔碗啦 (苦笑) 但一樣有著一些簡單美味的純素/全植物食譜。當天可能早上吃了...

1 月最後的一個假日飲食紀錄，也包含一些我常製作的純素/全植物食譜 (▼ 點開看所有食譜 Click to see all recipes ▼) 包含果昔碗、湯、沙拉、甜點，讓一整天都吃得很滿足開...