傳承來台的職人精神 在 草地狀元-翻轉部落芋頭尖兵(2019.08.12播出) 的影片資訊
8/12(一)翻轉部落 芋頭尖兵 (文末附店家資訊) 劉爸爸是個念舊的人,在水災之後,他看見的是要如何復育部落的傳統主食山芋頭,帶著族人一步一步從年輕到老,認識部落愛部落,將一首首傳統的古調和文化傳承...
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8/12(一)翻轉部落 芋頭尖兵 (文末附店家資訊) 劉爸爸是個念舊的人,在水災之後,他看見的是要如何復育部落的傳統主食山芋頭,帶著族人一步一步從年輕到老,認識部落愛部落,將一首首傳統的古調和文化傳承...
店名:阿里小廚美式牛排餐廳 電話:02 2924-1314 地址:新北市永和區永和路一段117號(樂華夜市入口錢櫃ktv旁) 營業時間:am11:30–pm15:00 pm17:00–pm22:30 ...
本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 專訪攝影者: 黃名毅 內容簡介: 台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物...
店名:牛肉麵·雞湯 電話:02 2778-7776 地址:台北市松山區市民大道四段85號(忠孝復興站5號出口往市民大道方向約9分鐘 微風廣場附近) 營業時間:pm18:00 - am04:00 公休日...
以「友善種植」、「有機種植」、「愛護地球」用心栽種油甘,申請通過11家農場為有機農場認證,透過合作社行銷、推廣油甘種植綠美化農業環境,讓民眾可以吃到有機、營養、健康的水果是我們成立的宗旨目標。 早期...
在地居民團結一心,希望將傳統文化得以傳承, 每年還會辦蘿蔔季吸引大人、小孩來玩, 小彭說希望藉由這樣的方式,讓大家認識蘿蔔,愛上蘿蔔,進而體會客家傳統的老菜脯珍貴~ 有空來去關山蘿蔔銀行走一遭喔! ...
曾永鑫與曾銘耀傳承家中的百年純米米粉事業,遵循古法的17道厚工製程,守住傳統好滋味的同時,也用更先進的機器與設備要求品質與衛生,並更加嚴選食材原料的來源,現在它們不但研發了更健康的純糙米米粉和吸睛營養...
這次選舉,對於像我這樣新人來說,非常艱困。 我們當然可以把原因歸給大環境、歸給改革的代價、歸給執政的包袱,甚至歸給中國因素、歸給什麼什麼效應、歸給層出不窮的假新聞假消息假民調。 但我自己更寧願...
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在澎湖只要有嫁娶、新船下水或新居落成,才會吃得到的炸棗,外表看起來像芝麻球,但是吃起來口感完全不一樣,不管是內饀土豆、外皮麵粉,都堅持使用傳統做法,三十多年老店,飄散著古早味的味道,現在是第二代經營,...