春天的箭筍、燻烤肉骨頭燉煮的箭筍 配柚子胡椒 不是說我得到了台東布農族射耳祭分得的豬肉骨頭嗎？在炭火上烤熟了，跟現在的箭筍一起慢慢煮湯。 箭筍很仰賴手工摘洗，帶殼烤好也還是要花工夫剝殼。這個工感覺...

【食譜】#原住民風鹹豬肉箭筍湯 又到了箭筍的盛產季節， 問了原住民朋友的做法， 鹹豬肉跟箭筍一起煮湯...