網紅好吃甜點推薦指南
下午茶、甜甜圈、千層派等各種好吃的甜點美食都在這裡可以找到喔！

Search

砂鍋胡椒蝦做法的相關標籤

相關貼文 相關照片 相關影片
砂鍋胡椒蝦做法
關於砂鍋胡椒蝦做法的評價， 簡單哥

冷天必吃！來碗熱呼呼的【古早味白菜滷】吧！加入「蛋酥」口感倍增！簡易備料、作法零失敗！ 「冷氣團來襲，下看十度好想喝熱熱的東西啊」 「簡易白菜滷！做法簡單、備料容易告訴你！」 這道是到處都吃得到...

2020-12-30 17:00:34 有 5,378 人說讚
砂鍋胡椒蝦做法 砂鍋胡椒蝦做法
［暖笠笠鍋物～鮮蝦丸豆腐煲］ 今個冬天凍冰冰🌬️煮個一鍋餸菜最啱啦😆吃完個鍋飲埋啲湯暖笠笠🍲這個蝦煲用蝦殼煮成鮮蝦湯，蝦膠自己撻夠彈牙，不用加什麼調味料已經好味😌 🦐材料： 1. 新鮮蝦........... 20隻 2. 豆腐........... 1磚 3. 蔥白........ 5段 4. 薑.........2片 5. 蔥花和紅蘿蔔片.......適量 蝦湯調味料： 1. 鹽......... 1/2茶匙 2. 糖..........1/4茶匙 醃料： 1. 鹽........ 1/2茶匙 2. 粟粉........ 1茶匙 3. 蛋白....... 2茶匙 4. 胡椒粉....... 少許 🎈做法： 1. 將蝦去殼挑腸，保留蝦殼來煮蝦湯底。 2. 蝦肉用刀拍扁，剁成蝦餅，加入醃料攪勻，用手撻蝦膠20下，分4份，雙手濕水，搓成鮮蝦丸。 3. 在小鍋下少許油，爆香薑片和蔥白。加入蝦殼炒至轉色。 4. 加入水份蓋過蝦殼，加蓋煮滾，轉中小火煮20分鐘。隔去蝦殼成蝦湯底。 5. 在砂鍋下少許油，爆香蔥白和紅蘿蔔片，加入蝦湯底，切片的豆腐和蝦丸。 6. 加蓋煮滾，轉小火煮8分鐘，撒少許蔥花即成。 💡小貼士： 1. 湯底用蝦殼煮過，特別鮮味，只要加少許鹽調味已經足夠。 2. 蝦膠撻過會更彈牙。 3. 搓蝦丸前沾濕雙手，可以防止蝦肉黐手。 📍完整圖文食譜👇🏻👇🏻 https://bit.ly/35Obspa ✨🎬記得科勞我的Youtube頻道 👇🏻👇🏻 https://bit.ly/2HnIcgx 🛍️💍👒👠吃喝玩樂在Instagram👇🏻👇🏻 https://bit.ly/2Hzw779 #鮮蝦丸豆腐煲 #暖笠笠食譜 #自煮蝦湯底 #misstalovecooking

［暖笠笠鍋物～鮮蝦丸豆腐煲］ 今個冬天凍冰冰🌬️煮個一鍋餸菜最啱啦😆吃完個鍋飲埋啲湯暖笠笠🍲這個蝦...

2019-12-21 17:46:00 有 254 人說讚