網友問我過年禮盒要買什麼？沒有第二選擇，今年我選吉品養生出的「福貴糕」和「無二」。 春節才有賣的福貴糕有滿滿的柴燒桂圓當作內餡，一咬下就有濃郁的桂圓香漫溢在口中（料多的程度請大家自己看照片），還有爽...

秋天的清晨。 昨夜露水特別重，早晨溫暖的朝陽暖化了大地，冷熱交替使的山谷中的霧氣瀰漫久久不散。 ...

戶外氣溫僅有4度C，工作的滿身是汗倒也不覺得冷，反而冷風拂面非常清新。 天氣冷，食物上桌很快容易冷...

松子鳳凰酥 - 甜中帶鹹，層次豐富~ 詳細食譜及做法請參考以下聯結 : https://carole...

大雨也無法澆熄男子漢的料理魂！！！ 野外做菜除了要克服天氣、廚具等外在因素外 要做出美味的菜的關鍵當...

[食況轉播] 台北國賓飯店 A Cut Steakhouse 春季新菜單 當我以為台灣牛排館已...

呼，外出九天終於回到台中，好累喔。 待會會寄出台中周三蒙布朗課程跟周五、周六聖誕蛋糕的開課通知，...

下午煮好煉乳 我就先把staub鑄鐵愛心鍋拿去冷凍 凍過的鑄鐵鍋保冰性佳 刨出來的冰可以維持...

#ㄚ欣粉絲專屬優惠：凡訂購餐盒時提及ㄚ欣，每盒贈送氣泡水一瓶，數量有限，送完為止 礁溪寒沐酒店『川薈...

九層塔松子司康 早上整理花圃時，驚見屢經採收修剪的九層塔益發茂盛著，遂再行剪下一些嫩葉。 好...