同學說想看這個整形方式的解說 老師把完整的影片上傳 Pain de Mie 經典吐司 #日常吐司企劃 #美味しい 麥典實作工坊 3000g 奶粉 120g 鹽 60g 砂糖 240g 乾酵母 3...

親愛的朋友們~午安 我們整理幾個常見的新手問題，無法收錄在書裡，補充在粉絲專頁，與大家分享，謝謝! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 新手發問 Q: 請問老師，應該如何選擇烤箱...

早安！ #鹹奶油吐司 超好吃！！(食譜在下方) 昨天挑戰大份量，用KA 6QT攪拌機，超強馬達來打...

直播時間8月2號下午兩點 🦁社團的福利先公告配方🦁 🇫🇷美味家庭吐司製作&基礎麵包烘焙技術🇫🇷 ...

帶蓋❤生吐司❤生食パン。直角吐司版本! 大家做過山形版本的生吐司了嗎? 要不要一起試試看帶蓋的直...

228連假大家是出去看花燈呢？ 還是在家裡製作美味的麵包與家人分享呢？ 今天就來分享好吃😋...

早安！ #苦甜巧克力吐司 來囉！(食譜在下方) 份量比較多，我就用KA 6QT攪拌機，超強馬達來打...

今天，要分享的是 愛與恨老師的鮮奶吐司，我們利用這個配方，搭配"水合法"，有效降低麵糰溫度，幫助達...

運用黑櫻桃果汁不易氧化特性 創造這★小桃紅蔓越莓吐司★ 特有粉紅色澤與微酸甜滋味 採用速發酵母 - ...

★★★ 提醒 - 別忘了今晚21:30的YT新書房的直播！ ★焦糖瑪奇朵 (咖啡煉乳) 吐司★ [ ...