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我最近試圖連續一個月每天都寫一篇簡單的巧克力食記,也跟大家分享一下^^
朋友送了我一盒TRUFFETTES de FRANCE原味松露巧克力,
聽說是costco的熱門商品之一,秋冬才有賣,
網路上好像很多人直接叫它「costco松露巧克力」。
這份巧克力在costco的賣法實在是便宜又大碗,一盒兩包,
兩盒一起賣是$359,也就是照片中金色袋子四包,共2kg份量,
即便我這種吃巧克力吃得兇的人也會有「唉呀怎麼吃了好幾天還是那麼多」的感覺:p
不過很容易融化,這樣的天氣放常溫個一小時後就會變超軟的,
天氣再熱一點的話一定會融光光....
味道上還不錯,口感很滑順,甚至有點黏綿,有點奶味,
外層的可可粉微苦,跟巧克力一起在嘴裡融化時反而會給巧克力增加一點香味,
好吃當然是好吃,但要說它「超級好吃」我是不會投票的,
但以c/p值來說是真的蠻高的 ^ ^
ps.寫這篇的時候突然開始思考,「松露巧克力的"松露"在哪裡?」,
剛剛查了一下才發現,原來是形狀仿照松露,
而且外面的可可粉也像松露剛從土裡挖出來的樣子,
也就是說,松露巧克力裡面根本沒有包松露的啦~~~~~
(其實我以前真的這樣以為耶!)
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