【氣炸鍋開鍋趴】
幾年前聽說使用氣炸鍋時油煙都很大
必須放在抽油煙機下方才能將煙霧排除
那時候覺得氣炸鍋噱頭大於實用,便一直沒什麼興趣
直到前兩個月不停被好友們各種氣炸鍋料理與讚嘆瘋狂洗腦
「氣炸鍋好方便啊!有氣炸鍋超好!氣炸什麼都好好吃啊!」
加上看了阿湯的氣炸鍋開箱後腦波立馬變弱
看完就上網預訂了一台比依氣炸鍋
等啊等等啊等,等了一個月終於送到
連假沒有出門玩,約好友一起來「氣炸一下」
從傍晚炸到八點多,覺得真的超方便欸!
除了剛開始用溫度時間掌握不夠準確
有些食材炸得太乾之外
幾乎沒有炸出來不好吃的
我們炸了:德式香腸、骰子牛肉、包蛋黑輪、四季豆、櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇、馬鈴薯、甜椒、皎白筍、卜峰的韓式炸雞、起司雞柳條........
還有昨天開鍋後我氣炸了小條地瓜冰冷凍
氣炸地瓜的口感跟外面賣的窯烤地瓜很類似
因為受熱均勻,氣炸效果比單純用烤箱好得多
氣炸完放涼用密封袋封好後冰冷凍
本來打算接下來這週減醣一天一顆,結果今天就吃完了
冷凍後稍微解凍吃起來像冰淇淋一樣,小孩愛死了!
明天再來去買一袋!
馬鈴薯切片後洗淨表層澱粉
噴上一點油、撒上鹽跟黑胡椒抓一抓進去炸
邊緣酥脆內裡略鬆軟也超好吃!
杏鮑菇炸起來跟鹽酥雞攤差不多,但油量少很多啊!
櫛瓜切塊炸也太好吃了吧!
其他有的有些時間設定太久炸過頭比如牛肉
雖然炸太久導致嫩度減低但還是好吃
不管炸出來樣貌如何,大家都吃得相當開心
跟好友聊到這根本跟吃火鍋差不多
只是一個是把料丟進湯鍋裡滾、一個是把料放進氣炸鍋炸
一樣是熟了撈出來或夾出來大家一起吃
女主人不用在廚房辛苦的顧爐火
可以坐在桌子前一起吃一起聊
等下一鍋炸好再端出來就行了
屋子裡的油煙也沒有想像中那麼多
為了怕炸牛肉油比較多,我還把氣炸鍋搬到瓦斯爐旁邊
(無法放到抽油煙機下方因為電線不夠長)
抽油煙機一直開著,但就算不開抽油煙機
油煙也比自己用熱鍋煎來得少很多
甚至不會像在家吃火鍋吃完整間都是火鍋味那樣
食物氣味當然是有的,但在可以接受的程度
準備食材很輕鬆,後續需要清洗的餐具也不多
整個把好友夫妻燒到不要不要😂
難怪我身邊幾乎每個煮婦都入手氣炸鍋
方便好用價位又不高,根本是CP值爆表的廚房電器!
餐後一人發一顆GODIVA黑巧克力冰淇淋
好市多現在上架中,六杯499元
減醣人本日豁出去,吃了1/4杯,覺得好滿足哦🥰🥰🥰
大家有什麼氣炸鍋料理可以跟我分享呢?
目前躍躍欲試各種氣炸(笑)
#今日爆醣
#除了巧克力冰淇淋還喝啤酒吃零食
#不過好開心 #明日繼續加油減醣就行啦
#比依氣炸鍋
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,440的網紅羅好吃Yummy Lo,也在其Youtube影片中提到,#羅好吃vlog #yummylo #羅好吃好愛吃 我的療癒時間,媽媽帶孩子壓力太大的時候 適時紓壓一下~~開心🥳 ——————————————————— 您好!我是羅好吃也是Bo媽! 一個女兒的媽咪~女兒叫BoBo 所以變成Bo媽,有了Bo姊與BI弟之後變二寶媽囉!最喜歡推薦好物,吃喝玩樂~ ...
godiva黑巧克力冰淇淋 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的最佳解答
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適時紓壓一下~~開心🥳
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您好!我是羅好吃也是Bo媽!
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0:13 今天要來開箱7-11新冰品!
0:58 小美冬瓜檸檬鑽石冰
02:40M&M's巧克力冰淇淋餅乾
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