Good morning, New York and happy Labor Day!
在Forest Hills的Queens Blvd & 69th Rd角落的Forest Hills Bagels日前被Eater NY列入紐約22家最讚的bagel店之一。他們的bagel好吃不在話下,重點是cream cheese種類超多,而且料好實在,即使放在烤過的bagel上也不會變得太濕。
雖然平常偶爾會來這裡買bagel回家,但有好一陣子沒吃他們家的lox on cream cheese,真的好好吃啊!濃厚的cream cheese有非常多的鮭魚肉,吃得好滿足!加上大杯咖啡還不到9元,Labor Day的早晨滿分!
趕快看看有沒有上榜的bagel店在你家附近!
https://ny.eater.com/maps/best-bagels-nyc
同時也有205部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 大家有看過網路上 介紹的很有趣的甜點嗎? 看起來很好吃 而且用到的材料不會很多 道具也不需要很多種類 想到隨時可以做的...
「cheese種類」的推薦目錄:
- 關於cheese種類 在 NYDeTour Facebook 的最佳解答
- 關於cheese種類 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳解答
- 關於cheese種類 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳貼文
- 關於cheese種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於cheese種類 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於cheese種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
- 關於cheese種類 在 大乳酪先生Mr. Big Cheese - LUXURYWATCHER.COM 的評價
cheese種類 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳解答
Q小姐喜歡的早餐~🍴
🍞🍅夾著番茄、小黃瓜、cheese和肉鬆的胚芽玉米三明治
🍼豆漿+鮮奶
🎀Tiffany blue的美,加上大部份女生都無法抗拒的蝴蝶結,再加Cutipol 白銀
超清爽舒服的視覺,ㄧ天的好心情從早餐開始
我們ㄧ家三口都是cheese控
今天已經放了兩片cheese
Q邊吃邊說:明天可以再幫我多放ㄧ點cheese和多ㄧ點小黃瓜嗎?
不少人詢問過有關cheese的選購
★簡單分享ㄧ下購買的心得喔~
幾乎很少買本來就已經包裝好ㄧ包包的cheese
喜歡買ㄧ整大塊,可以選擇自己要的cheese種類
可以選擇要買多少量(克)
可以選擇要整塊、 還是切條狀、 還是切片......(不同用途會有不同切法)
★保存小訣竅分享~
這種整大塊,依照客人要買的重量才去切的cheese 通常保存期限比較短
所以我都會:例如像這種做三明治用的,ㄧ次買個500g 請店員切片,然後再分成100g”真空包裝“(包裝成五袋),ㄧ次打開ㄧ袋當天吃完
★cheese的種類選擇
有好多可以分享,先分享適合孩子吃的,習慣做三明治的
通常Australian Cheddar和Mozzarella Cheese味道比較淡
這兩種孩子吃都滿適合的
超喜歡三明治裡溶化且咬下去還有ㄧ條長長的”cheese絲“那種滿足感
所以Q的早餐三明治,喜歡用Mozzarella
(之前做漢堡的cheese也ㄧ定要能溶化, 做漢堡時是用Netherlands Mimolette )
我和Q爸的兩人世界 ,喝酒時... 通常又是不同的cheese
買過好多種,我們都各自有自己最喜歡的 ,下次找機會來分享
cheese種類 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳貼文
If you are vegan, you probably heard of "daiya". It's a vegan cheese brand, seems only available in U. S. & Canada.
除了Sheese,vegan cheese還有一個比較常見的品牌叫做daiya,這是一間加拿大公司。這家的vegan cheese種類也很多樣化呢,讓人好想每一種都吃吃看~~!!
可惜台灣還沒有通路,有機會去美國或加拿大的朋友記得去挖挖寶呀!
(我幾年前有幸得到一包cheddar起士條,印象中焗烤時牽絲的效果比Sheese好...但也是很久遠已前的記憶了…)
daiya→http://www.daiyafoods.com/
Eager to try the new products?
They are starting to show up in select stores and should be widely available by summertime!
If you find the new products, feel free to post on our page so that others know where to look :)
cheese種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
大家有看過網路上
介紹的很有趣的甜點嗎?
看起來很好吃
而且用到的材料不會很多
道具也不需要很多種類
想到隨時可以做的樣子
如果你還沒有看過
沒有關係!
我這裡跟大家一步一步
慢慢介紹一下
連不是常常做甜點的朋友們也
應該可以容易成功喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
烤牛奶蛋糕/簡単焼きカスタード
[1個份]
蛋黃 Yolk—2個
砂糖 Sugar—50g
玉米粉 Corn starch—50g
牛奶 Milk—500cc
起司 Cheese—20g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蛋糕
#甜點
#烤牛奶
#雞蛋
cheese種類 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
どんなポテトカッターを使ったらいいかわからない方へ朗報です!トルネードカットと定番の押し出しカットの2パターンを紹介します。
まずは、お祭りの屋台でもお馴染みのトルネードタイプ。見た目だけではなく、薄く表面積が広いのでカリッと仕上がり食べ応え抜群。
一方の押し出しカットは、じゃがいもをセットして上から押すだけなので簡単です。たくさん食べたい時はこちらがオススメ。みなさんもポテトカッターを買って試してみてくださいね!
2種類のフライドポテト
2人分
材料:
じゃがいも 2個
サラダ油 適量
■青のり味
青のり 小さじ1
塩 少々
■コンソメチーズ味
粉チーズ 小さじ2
コンソメ 小さじ1
作り方:
1.じゃがいもはじゃがいもカッターで切り、水にさらす。
2.(1)の水気を切り、フライパンにサラダ油を入れてこんがり揚げる。
3.各ボウルに青のりと塩少々、粉チーズと顆粒コンソメを入れ混ぜる。
4.半量ずつボウルに入れ、熱いうちに混ぜたら、完成!
===
2 flavors of French fries
Servings: 2
INGREDIENTS
2 potatoes
Some vegetable oil
◆Aonori flavor
1 teaspoon Aonori (dried green laver)
Some salt
◆Cheese consommé
2 teaspoons grated cheese
1 teaspoon consommé powder
PREPARATION
1. Cut potatoes and put in the water.
2. Drain water and dry potatoes well (1). Cook (fry) potatoes with vegetable oil in a pan until golden.
3. Mix Aonori and salt in a bowl. Put half of the potato fries (2) into the bowl. Toss with Aonori salt while hot.
4. Sprinkle the rest of fries with powdered cheese and consommé powder.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
cheese種類 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
味噌的用途不只做味噌湯
利用它的特色可以做出來
很多種類的料理
這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
一次可以做大量保存起來
要使用時候隨時從冰箱拿出來
可以做很多變化
我先示範這個好吃的醬的做法
然後再介紹幾道應用方式~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
[1回份]
雞絞肉 Ground chicken—300g
清酒 Sake—100cc
砂糖 Sugar—60g
味噌 Miso—150g
[馬鈴薯燉雞絞肉]
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式湯湯 Dashi—300cc
醬油 Soy sauce—1/2大匙
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g
[燒烤杏鮑菇]
杏鮑菇 Eringi—2條
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
起司片 Sliced cheese—2張
[雞肉味噌玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
水 Water——2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#中秋節
#便當
#日式料理
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