鏘鏘~💡
好久沒有來到沖泡實測的 #TEAMOSA好茶系列🍵
中秋將至🌝天氣也漸涼
飯後很適合來一杯溫熱好茶
今日要帶大家喝:正山小種建議TEAMOSA沖泡:95度C 3.5-4分鐘
🌱正山小種可以說是紅茶的鼻祖!
一般使用松針燻製乾燥而成
品嚐起來有松煙的香氣
#TEAMOSA不綁耗材
#想喝什麼茶由你決定👍
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一泡雙享受🍵
炎夏只要來點冰塊就瞬間消暑❄️
#TEAMOSA好茶系列
今日茶飲:#西湖龍井
建議TEAMOSA沖泡:85度C 3.5-4分鐘
西湖龍井大家應該都不陌生!
是西湖一帶炒過的綠茶,炒茶的過程通常是用手工完成
清香的茶葉帶出甘醇茶湯🍃
(畫面看到的扁平狹長龍井茶身
是除了炒,揉烘之外,還經過“碾壓”的步驟唷!)
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P編今天要來分享茶飲中的人氣王-普洱茶
消暑又解膩的普洱茶沖泡實測👀
#TEAMOSA好茶系列
今日茶飲:普洱茶
建議TEAMOSA沖泡:95度C 4.5分鐘
普洱茶的製作過程分為“生茶”和“熟茶”
差別是在熟茶有「渥堆」的工序
提高茶葉的溫度🌱將茶葉中的植物蛋白水解成氨基酸
破壞葉綠素氧化成茶紅素及茶褐色,茶湯滑順甘甜👍
TEAMOSA一鍵沖泡,宛如居家茶藝師
享受好茶so easy!