《#承豐善澤蒲燒鰻》宅配•美食
我要去日本吃鰻魚飯辣~~(吶喊🙈),最近發現這間結合在地小農並致力推廣台灣美食的網站-「承豐善澤」😍,其中台灣長年出口、日本等級的「日式蒲燒鰻」完全吸引著S媽的目光!超愛吃鰻魚的S媽收到就跟S同樂起享受這偽日本遊的樂趣~S爸下班還鼓舞缺了壺清酒🤣。
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🍱#埔南村蒲燒鰻
實品如網站敘述的一樣3公分厚度,整條未切長度約40~45公分超大隻,且淨重400g還滿有重量的😆。承豐善澤的鰻魚含有很豐富的膠質,加上帶有厚度的口感及肉質細緻又軟嫩Q彈的滋味敲好吃!靈魂蒲燒醬汁鹹甜回甘的味道真的剛剛好,連挑嘴的S媽都邊吃邊稱讚真的肥美夠厚甲值得回購👍!滿屋的蒲燒鰻魚香味有如在日式餐廳般,且只要冷凍庫退冰約15分鐘再切片3~5公分的距離,然後烤箱先預熱5分鐘再190度烘烤15分鐘香氣出來就可以上桌惹😋。簡單美味料理搭配什麼都好吃,且重點有經過SGS認證吃得美味也安心。覺得這網站的商品應該也都很美賣❤️~
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🔺購買通路
承豐善澤官網:https://www.harvirtue.com/
粉專 @harvirtue
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同時也有158部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅屠潔 一起迷路旅行,也在其Youtube影片中提到,小琉球美食地圖推薦 -下集! 當地人也推薦的手工比薩和大快朵頤新鮮海產 這次加映帶大家不濕身看海龜 喜歡玩水的朋友可以划SUP進行一趟海上冒險 尋找水下的海龜蹤影 如果不喜歡玩水的朋友 推薦搭乘玻璃船來一趟舒服的海底探險 ※影片為2021年3月拍攝 #小琉球 #小琉球美食 #小琉球旅遊 ...
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《#小小麥一中店》台中•北區
鄰近中國醫藥及一中街商圈的平價日式料理,主打銅板價99元就能享用日式丼飯及烏龍麵😍,且內用還有熱呼呼的「雞白湯」無限暢飲,每到用餐時間總是一位難求,不少人選擇外帶或外送平台也不容錯過這間🤣!目前全台四間分店更是擴展到台北信義也能品嘗到👍!
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🐮特盛鹽蔥雪花牛丼飯 $159 +溏心蛋 $25
一碗僅99元的丼飯也有加肉量加飯量的特盛選擇!讓人吃得更好更滿更過癮🙈!雪花牛油花均勻帶點油脂又軟嫩的口感好吃,灑上些許白芝麻及七味粉香氣更是散發且包覆著特製鹽蔥花入口層次風味更提升❤️,鹹香鹹甜的醬汁與米飯融合的滋味令人猛扒飯,可加價溫泉蛋或溏心蛋更添豐富與滿足感。
🍲嚴選鮭魚明太子茶泡飯 129
不少的鮭魚肉與明太子、白芝麻及蔥花拌入粒粒分明的茶泡飯中,吸附著清爽好喝的暖湯也很滿意這碗😆!且還會再打上一顆蛋及些許海苔增添風味及滑嫩口感,使簡單的茶泡飯也能吃得豐盛又有層次風味,吃的太順口一不小心很快就將湯喝完了,E神再加入店內可暢飲的雞白湯繼續享用也好吃好喝~
🥗酥嫩雞蛋豆腐 $79
對於雞蛋豆腐真的是沒有抵抗力!切的一小塊一小塊入口剛剛好的酥炸豆腐,外酥內嫩又燙口,撒上胡椒鹽不沾醬就很可以惹😊,單吃稍鹹些搭配一旁的高麗菜絲或餐點享用剛剛好。
🥗各式小菜 $39
店內還有各式各樣的風味小菜及日本飲品,黃金泡菜脆口的口感不錯吃且酸甜酸甜的非常開胃,下回再吃吃看其他的小菜應該也很不錯!
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📬:台中市北區三民路三段201巷6號
☎️:04-2229-0216
🕛:12:00~21:00
🎠:粉專 @komugi.s203
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《#熬匠》台中•後火車站
位於台中新時代百貨旁的小清新風格「熬匠」,店名有著熬製醬料的職人寓意,文青舒適的裝潢及餐點平價又多種食材五顏六色的豐富性😍,吸引不少網美們朝聖經常一位難求,建議一定要訂位!另外,不論騎車、開車來後火車站的人都要停在車格或停車場,這裡的警察杯杯可是很嚴厲的😥~
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🍛咖哩唐揚雞飯 $230
香醇濃郁的深咖哩色澤一看就令人垂延三尺,除了以蔬果去熬煮之外還加入健康的薑黃在裏頭使口感更有層次風味😋,咖哩吃起來甘甜不膩口又滑順的口感,除了滑嫩的蛋包飯加持外,特別的是咖哩中加入75%黑巧克力增加濃稠度及可可風味,再吃上一口先醃再炸的香酥唐揚雞,外酥脆內Juice的口感好吃不油膩❤️,還有著新鮮蔬菜搭配美味好吃!
🍛南瓜蔬食飯 $200
以新鮮的南瓜打成汁再加入些許豆漿熬煮,濃郁的南瓜香還帶點淡淡豆香氣息,使這南瓜醬更滑順美味☺️,豐富的蔬食有香菇、杏鮑菇、茄子、彩椒、節瓜、豌豆莢、紅蘿蔔及地瓜等食材,用心程度到會依照不同蔬菜的特性來烤或炸或水煮方式呈現👍,這道素食者也能吃的餐點真的是極具營養價值又健康美味。
🍛法式酥皮白酒燉雞 $230
除了日式風味外,還有以辛香料、白酒燉煮雞肉的西式料理,起鍋會再淋上鮮奶油增添香醇滑順的口感😎,以甜點常用的酥皮鋪在鐵盤上烘烤出爐,鹹香鹹香的滋味好特別好好吃,搭配養身的紅藜麥米飯真的是重成本也要讓我們吃得健康!餐點都會再附上一疊開胃小菜、湯品及敲好吃的伯爵紅茶凍甜點,CP質果然很高😘~
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🥗酥炸豆腐 $80
不能錯過的還有這個有別於一般是用傳統板豆腐做的炸豆腐!裹上偏日式風味的特製麵衣,不但皮薄酥脆麵衣還有著誘人香氣,沾上特製照燒醬的板豆腐,軟嫩紮實又甜甜的滋味好吃!
🥗綜合烤食蔬 $100
若再肉肉與蔬食猶豫的人,覺得單點這道也是個好選擇😚!這盤有杏鮑菇、茄子、彩椒、節瓜、玉米筍及花椰菜等約七樣蔬食,會依照季節時蔬調整,但豐富性絕對足夠,每一樣蔬菜都保留著最鮮甜的風味再淋上巴撒米克醋風味更棒。
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🍹水果伯爵紅茶 $50
連飲品都很甜甜價格,基底伯爵紅茶品質不錯以店家自己熬煮的紅糖帶出伯爵香氣,令人放鬆的伯爵香氣也不誇張的讓S一喝愛上回味無窮,加上新鮮百香果、柳橙汁等水果特調比例完美剛剛好,順口好喝不甜膩很喜歡💋。
🍹懷舊蜂蜜檸檬 $50
以新鮮檸檬汁加入蜂蜜的飲品,喝的到檸檬纖維且蜂蜜比例添加也拿捏得很好,飯後來上一杯很清爽解渴又解膩,冰塊部分都還細心地使用碎冰不怕走味,真的從餐點到飲品都能看出道道細膩的思維😎!
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📬:台中市東區大勇街27號
☎️:04-2224-2010
🕧:11:30-15:00/17:00-21:30
🎠:粉專 @ao_jun27
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s吃日式料理 在 屠潔 一起迷路旅行 Youtube 的精選貼文
小琉球美食地圖推薦 -下集!
當地人也推薦的手工比薩和大快朵頤新鮮海產
這次加映帶大家不濕身看海龜
喜歡玩水的朋友可以划SUP進行一趟海上冒險
尋找水下的海龜蹤影
如果不喜歡玩水的朋友
推薦搭乘玻璃船來一趟舒服的海底探險
※影片為2021年3月拍攝
#小琉球 #小琉球美食 #小琉球旅遊
00:00 小琉球旅遊、美食開場
00:13 月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 luna pizza
00:40 肆不惑日式料理|價格公道又好吃
00:57 貓吉大人|驚喜小店
01:20 夏味鮮|小琉球人推薦好店
01:40 冰榔酒BAR|小琉球風情酒吧
02:05 海享划島SUP|立式划槳水上冒險
03:32 探索拉美|不濕身也能看海龜
《小琉球系列影片》
小琉球景點EP1:揭秘美人洞、烏鬼洞、山豬溝的神祕的傳奇故事
https://youtu.be/1JS72LLWn-I
小琉球景點EP02:超神奇!「碧雲寺」求藥籤體驗,祈求觀音菩薩醫治長期濕疹
https://youtu.be/Bxz8JU_pLzs
小琉球旅遊EP03 珊瑚白化 · 海洋友善!觀光客到小琉球必做的7件事!
小琉球旅遊EP04 來自海龜天堂的真心推薦
https://youtu.be/rNUDkeynGKo
小琉球景點 EP05:不藏私100%看海龜秘境,必拍6個網美打卡點特搜
https://youtu.be/0YwtVHla__k
小琉球旅遊EP06:小琉球潛水考AOW證照,海龜伴游、夜間潛水初體驗
https://youtu.be/agMexvGVf0A
小琉球美食EP07:小琉球美食地圖(上),激推12間必吃店家總整理!
https://youtu.be/oCVdrsISsDo
小琉球美食EP08:小琉球美食地圖(下)同場加映立槳SUP、搭玻璃船探險水下世界
https://youtu.be/_bGiQez2kUs
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★屠潔FB粉絲團:http://bit.ly/lostholicFB
★屠潔IG美照:http://bit.ly/lostholicIG
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視覺設計:逆向異術 Reverse Design studio - Nico
拍攝/腳本: 屠潔
片頭設計製作:咔麥喵團隊 - Sherlock
剪輯/字幕:陳鈺盈(小白)
美美飾品:綠綠亞 Liuliuya 手作
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◆農業經營專區訂購連結:https://www.surveycake.com/s/MLLAa
◆農業經營專區FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/agriland.tw
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◆食譜↓
透過農業經營專區
準備了5箱食材!
每樣食材都非常新鮮!
除了高品質外,每樣食材都非常新鮮!
我們選其中的幾樣食材來
做營養&好吃的日式便當~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
郷土風煮物便當/郷土風にもの弁当
[2人份]
雞腿肉 Chicken—1片
香菇 Shitake—3片
紅蘿蔔 Carrot—30g
南瓜 Kabocha—80g
杏鮑菇 Eringi—1支
高湯 Dashi-300cc左右
清酒 Sake-3大匙
味淋 Mirin-3大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
[日式涼拌]
秋葵 Okura—6支
鴻禧菇 Shimeji—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
柴魚片 Katsuobushi—3g
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1.5大匙
白芝麻 White sesame—少許
[金平拌炒]
馬鈴薯 Potato—1個
洋蔥 Onion—1/4個
玉米筍 Baby corn—5支
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
越光米 Koshihikari—2碗
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#農業經營專區
#便當
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影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:20去清水買華得來
02:15購買嘉賓鐵板燒
03:17來去買小六鍋貼
04:08松竹大麵羹居然沒開
04:40秘密武器潭子阿國雞排
05:04到家開吃嘉濱鐵板燒
07:19品嚐小六鍋貼
09:42來喝華得來
11:02試吃阿國雞排
13:46影片即將結束
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➡️https://youtu.be/vWtKncnnF-s
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
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