電商做自有品牌,可以提升毛利率、建立差異化風格、創造顧客忠誠度。
#伊莉莎白辣醬 是 #美食加選物 的第一支自有商品,也是一切的起點。2019年,美食加選物還未正式成立時,我們先用一頁式電商「復活」伊莉莎白辣醬;2020年7月,美食加選物上線後,這款辣醬理所當然成為我們的一項主力商品,開站的第一檔主打星就是她,後來衍生出 #伊莉莎白辣醬米果,在今年春節很受歡迎。
說到「復活」,這滋味豐富的辣醬其實在2013年就誕生了,當時是我和索艾克共同研發、製作、銷售,一個懞懂且稚嫩的計畫,直到2015年2月為止。古早的故事容後再說。
站在公司的立場,我們當然希望能推出越來越多自有商品,不過,就連伊莉莎白辣醬本身都遭遇困難。去年秋冬,一直很幫忙我們的代工廠告知,後殺出現爆瓶問題,損耗過多,難以解決,需要換廠。於是我們展開了一段迷航,一邊發展業務,一邊尋找合適的製造夥伴。洽談進度卻遲遲難以推進,又遇到疫情,就這麼拖到前陣子,原本的代工廠通知,後殺的問題解決了!終於,缺貨已久的原味伊莉莎白辣醬,可以再度投產了!
在這段期間,我們不想讓伊莉莎白辣醬真的冬眠,和友好品牌合作開發特製商品,一直是我們的目標。當然,討論與打樣需要時間,今年來到第三季,終於在中秋節,我們實現了。
鄭重向各位介紹,伊莉莎白辣醬的二項特製商品:
🌶伊莉莎白辣黃酥 ft. Nomzie 軟餅乾
🌶伊莉莎白辣醬冰淇淋「紐約辣妹」ft. On the Road 冰淇淋
2021中秋限定!涮嘴又新穎的味道,推薦給大家!
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好的,中秋檔期來到最後一週,精銳盡出啦!除了以上二款伊莉莎白辣醬特製商品,還有哪些好物?
#Nomzie軟餅乾:人氣軟餅乾強勢回歸!除了有 #伊莉莎白辣黃酥,還有 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 等中秋口味,以及九種口味大集合的禮盒,外酥內軟好好吃!
#OntheRoad冰淇淋:今夏大受好評的義式冰淇淋,也有中秋新口味!#蓮蓉蛋黃 做成冰淇淋超讚我好愛!加入伊莉莎白辣醬的 #紐約辣妹 冰淇淋很妙,加上堅果、伊莉莎白辣醬米果很涮嘴!#義式烤杏仁、#開心果橙丁 都很美味!
#文旦珠寶盒:今夏出現芒果珠寶盒令人眼睛一亮,文旦也能這麼玩!水果達人勝哥挑選 #六個產區 的文旦,台南麻豆、花蓮鶴岡、雲林斗六、嘉義竹崎、南投濁水、苗栗西湖,一個產區一顆,讓你比較風土的個性!
#大人的鐵板:煎牛排神器「大人的鐵板」實在好用!厚、加熱均勻、蓄熱好,零廚藝也能上手,這次還加開 #藤次郎刀叉組,升級你的配備!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅OB 歐蓓粒,也在其Youtube影片中提到,#防疫居家購物 #網購美食 今天的影片是疫情期間購物的上集 上集是分享我最近買了什麼好吃的~~ 00:33 阿嘶芭樂乾 02:18 士東嚴選 05:15 Royce白巧克力洋芋片 06:10 京都小倉山莊 07:50 紫城農場 仙草料理包 08:36 Nomzie ft. W&M 軟餅乾 09:3...
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JOYCE.
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【胎胎開團限定】Nomzie ft. W&M 中秋限定禮盒/限量100組
(#請直接留言索取連結歐)🎁🎁🎁🎁🎁
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✦ 內含:中秋限定美式軟餅乾六顆,搭配五包茶包式咖啡
✦ 三種口味分別是:【伊莉莎白辣黃酥】四顆、【煎茶柚子】一顆、【杏仁酥麻糬】一顆。
✦ 100組售罄就沒有,跟烤盤一樣,如欲購買,請馬上下單,乾蝦~
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昨天下午在社團靜悄悄開團,就是希望大家不要搶成一團,所以目前還有1/3的數量可以放到粉專來,因為之前大家都說沒有買到這一團~ 這團真的是為了社團朋友們開的,因為去年聖誕節後就沒有再開過 #軟餅乾,這次有超好吃的中秋限定 #伊莉莎白辣黃酥,加上我自己還是希望大家能在送禮時,能搭配 W&M 茶包式咖啡搭配一起享用,更希望還沒有吃過 Nomzie 軟餅乾、喝過 W&M 咖啡的新朋友們能同時嚐鮮。
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▌#中秋限定禮盒三款都是新口味:
➊ 伊莉莎白辣黃酥:這款是我自己很期待的一款,因為我很愛蛋黃酥,所以這次特地為了中秋希望大家都能吃到好吃的辣黃酥,再慢慢解封後,#大家都能中秋平安團圓,平安快樂:)
➋ 杏仁酥麻糬:這款是我妹最喜歡歡的口味,她一直說這款好好吃,確實沒錯,這款我自己也很愛,軟軟的麻糬+脆脆的杏仁酥,真的很好吃啊~~~~
➌ 煎茶柚子:這款我自己比較意外,因為我本身是不大喜歡茶類口味(特別是抹茶),但這款煎茶味道不錯,不會太甜,跟我一樣沒有很愛甜食的人,應該會很喜歡這款,特別是搭配咖啡或燕麥奶,很好吃!!!
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☻Nomzie中秋限定禮盒:#下單連結請直接留言跟胎胎索取,0822收單
⚠️ 回覆私訊提供購買連結後,胎胎會直按讚,不再留言回覆囉,乾蝦!
★ 到貨日:8/17-8/27(可到店自取)
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待在家的這段時間,我的工作內容改變了。
從外出採訪、踩點踏店、實體開會,變成,選道具、擺盤、拍照。
食物造型與食物攝影,竟成了我每天的重點工作。
這是一門專業呀,我只是班門弄斧,在有限的環境中,利用手邊可得的資源,盡量打造我內心理想的畫面。
三級警戒前,我根本沒有餘裕來做這些事。外出行程很滿,生活節奏很快,在家的時間,愈省事愈好。再加上,一點點沒自信:身邊才華者眾,我清楚自己的能力到哪裡,捻花惹草、下廚做飯、餐桌佈置,非我強項,我可以模仿,但那要投資時間與精力,而先前的我,不想投資太多。
直到現在。長時間居家,被迫與廚房、餐桌、餐具為伍,竟也就,改變了我的生活習慣,扭轉了我的想法。
也因此裨益了 #美食加選物。
這陣子,我很喜歡幫我們即將開團的商品拍照。我和各家商品有更親密的相處,更了解它們的魅力,並且,試著找出它們最好看的樣子。
我們家的選品,也確確實實豐富了我的生活,不論是冷凍常備、即食調理、嗜好點心,都讓我每日起居多彩多姿。
希望大家能透過影像,感受到我的愉悅。
在這裡,用三張照片預告一下 #美食加的口袋名單 本週強檔:
#TERRA土然 的「黑巧克力凍蛋糕與冰淇淋組合」,冰淇淋有黑巧克力、咖啡、香草三種口味,四個品項都好好吃,真心推薦!
#星高湯 的「老火湯擔仔麵」(好讚好鮮的湯麵!),還有其他二款麵,與肉肉即食包!
#大人的鐵板!
(雖然不在照片裡,但要偷偷告訴大家,還有 #悄悄好食 的司康喔!)
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今天的影片是疫情期間購物的上集
上集是分享我最近買了什麼好吃的~~
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假日不能出門
疫情期間待在家的日常
軟餅乾是Nomzie ft. W&M
相機: Sony A7iii
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