#想吃自己做 #暨手工水餃後的手工蛋糕
子喬來美國後,似乎對台灣好市多的草莓蛋糕🍰🍓念念難忘,偏偏美國好市多沒有這品項,每次逛著逛著,她開始轉變心態了!
昨晚買了一盒8元3lb的草莓,子喬開始做麵糊烤蛋糕、打鮮奶油做基底,草莓洗淨一顆顆擦乾,蘭姆酒加上蜂蜜水….
Choyce完全沒出手幫忙,只在一旁電話會議、種菜、準備晚餐,喝酒等著看成果。直到我睡著了,孩子把蛋糕🎂完成,子鈞試吃表示滿意,兩孩子收拾完現場才上床睡覺。
想要什麼自己動手,自己張羅自己善後,自己享受最甜美的成果。不輕易放棄的韌性,就在這顆蛋糕上顯現。(耗時三個小時才完成這個8寸蛋糕🎂。
我可以很驕傲的說,孩子成長得非常好👍!
#jnjlife #losangels #Choyce #handmade #homebakery #old_fashioned #イチゴショット #strawberry #jojo #choyce在美西
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅甜師奶,也在其Youtube影片中提到,?記得訂閱 按讚+分享哦? ?請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以俾個like??? ?歡迎大家分享食譜出去 請註明甜師奶食譜? ?Instagram?https://instagram.com/gillianwongsweet?utm_source=ig_profile_share&igshid=1r...
8寸蛋糕 在 雲林縣議員 蔡岳儒 Facebook 的最佳解答
#北港歐香烘培坊
#北港好吃好玩好所在美食大補帖
#一起響應吃北港美食挺在地店家!
編號:143
店名:北港歐香烘培坊
電話:05-7830755
地址:北港鎮公園路17號
導航:https://goo.gl/maps/i8haBnGFimKxvhnq7
營業時間:09:00-21:00
外送條件:北港鎮內8寸蛋糕以上有外送(疫情期間沒有外送)
備註:母親節父親節生日蛋糕預訂有折扣
✅外帶 ✅外送
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8寸蛋糕 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳解答
🎉[#父亲节蛋糕配套]🎉
『#蛋糕🍰+#牛角包🥐+#甜甜圈🍩』
🔥[首5️⃣0️⃣位预定父亲节蛋糕🎂并分享此贴文, 立马🆓送你一盒3粒总值 RM9.90的 Hokkaido Cupcake 🧁‼️]
辛苦老爸的努力付出,为家人打拼,过上更好的生活~趁这个父亲节,大家买个蛋糕送给父亲大人,以感谢他的无限付出与精神👍让老爸度过甜甜的一天哦🥰
《3种造型蛋糕》
👨💻#富爸爸 :一夜爆富 / 荷包满满💸
(Mango Mousse 芒果慕斯)
🦸♂️ #超人爸爸 : 超能力爸爸
(Chocolate Moist 巧克力)
👨💼 #好爸爸 : 一家之主 / 父皇大人
(Chocolate Banana 香蕉巧克力)
【🎀3大配套】*造型和口味是绑定的
《Package A》
💵 RM9️⃣8️⃣
🎂 6寸蛋糕 900g +/-
(Chocolate Moist 巧克力/ Mango Mousse 芒果慕斯)
🥐 2个牛角包 Croissants
🍩 4个迷你甜甜圈 Mini Donuts
《Package B 》
💵 RM1️⃣2️⃣8️⃣
🎂 8寸蛋糕 1.4kg +/-
(Chocolate Moist 巧克力/ Mango Mousse 芒果慕斯)
🥐 4个牛角包 Croissants
🍩 4个迷你甜甜圈 Mini Donuts
《Package C》
💵 RM1⃣5️⃣8️⃣
🎂 6寸高型蛋糕 1.2kg +/-
(Chocolate Banana 香蕉巧克力)
👨💼好爸爸 : 一家之主 / 父皇大人
🥐 4个牛角包 Croissants
🍩 4个迷你甜甜圈 Mini Donuts
《单点 Ala Carte Item》
🎂 6寸蛋糕 RM68 (Chocolate Moist 巧克力/ Mango Mousse 芒果慕斯)
🎂 8寸蛋糕 RM98 (Chocolate Moist 巧克力/ Mango Mousse 芒果慕斯)
🎂 6寸高型蛋糕 RM128 (Chocolate Banana 香蕉巧克力)
🥐 Croissants RM26/box (4 pcs)
🍩 Mini Donut RM30/box (12pcs)
🛵全槟岛有提供外送服务
Whatsapp order : 012-4090837
⚠️必须在18/6(星期五)前下单哦~
📍[Bread Lady Bakery]
🏘️Address : 1-G-11, Medan Angsana 3, Bandar Baru Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Penang.
☎️Tel: 04-8243882 / 012-4090837
Facebook: https://www.facebook.com/Breadladybakery.my
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有你們的支持 甜師奶會更加努力??
斑蘭葉150g
水250g
蛋黃5隻
菜油30g
低筋麵粉90g
椰奶60g(Coconut milk)
蛋白5隻
糖60g
?8寸蛋糕模?
8寸蛋糕 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文
焦糖味的一切都好美味! 這個海鹽焦糖芝士蛋糕的蛋糕主體是入口即化的清爽版芝士蛋糕, 如果怕太甜的話, 省略最上層的焦糖奶蓋, 只做這個部分就足夠讓人欲罷不能了。
視頻內用到的材料做法視頻:
焦糖醬 https://youtu.be/m0wNo6nBePg
焦糖味砂糖 https://youtu.be/92QRMiMoLyM
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料ingredient:8寸蛋糕模
芝士蛋糕底:
餅乾 200g
黃油 100g
海鹽焦糖芝士蛋糕:
無味的吉利丁粉4小匙+冷水4大匙
室溫軟化的芝士 300g
濃縮咖啡 2大匙
焦糖味砂糖 250g
動物性鮮奶油 500ml
海鹽焦糖奶蓋:
白巧克力 85g
動物性鮮奶油 28g
海鹽焦糖醬 28g
注意事項Tips
1. 這款芝士蛋糕的精髓在焦糖砂糖的美味,做法非常簡單,可以看上面的鏈接先提前做好。
2. 製作的過程中,如果焦糖拌入芝士時有少許砂糖因為碰到液體凝固成一點結晶,可以忽略,這個芝士糊的甜度不高,吃到焦糖砂糖反而會有點睛之筆的感覺。
3. 芝士蛋糕餅乾底,建議用無糖的脆餅,這樣做出來的底比較香脆。
4. 做焦糖奶蓋的時候,要放涼再倒入已經冷卻凝固了的芝士蛋糕,免得兩個混在一起。
5. 上面撒的鹽選用粗的大顆粒的海鹽比較美味。
6. 不喜歡太甜的朋友,可以省略最上面那層的海鹽焦糖奶蓋,只有芝士蛋糕和餅乾底也是極好吃的喔!
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牛奶60g
低筋麵粉90g
蛋白4隻
糖50g
蛋黃4隻
?8寸蛋糕模?
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