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#超容易一鍋烘焙玩到底
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《超容易一鍋烘焙玩到底~只要一個平底鍋🍳跟一個攪拌鍋🥣就可以零失敗做出多項超人氣餅乾,糖果,蛋糕等...》
書中按照使用器具分成3大部分:
1. 第一部份為平底鍋甜點,只要一個平底鍋就能做出QQ軟糖,生巧克力,堅果棒,法式水果軟糖與夏威夷豆軟糖..。
2. 第二部份為攪拌鍋甜點,只要有一個攪拌鍋就能做出司康,餅乾,馬德蕾,費南雪,鳳梨酥,蛋黃酥與千層派..。
3. 第三部份,同時運用1個平底鍋與1個攪拌鍋就能做出烤布蕾,舒芙蕾,可麗露,法式棉花糖與牛軋糖...。
除此之外,每一個部分的食譜不僅圖文淺顯易懂,還按照製做品項的難易度來編排,幫助讀者以循序漸進的方式踏入烘焙的樂園。
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