20191224 2Y6M
娜醬做香蕉鬆餅
食譜:
香蕉半根
鬆餅粉 100g
牛奶 75ml
蛋半顆(今天我選的是S號的蛋所以用1顆)
油半小匙
鬆餅粉、牛奶、蛋先拌勻後,再加入弄碎小塊的香蕉,用平底鍋煎就完成
以上份量可以做18cm大的鬆餅4片
先說在前面,安全第一
從小就耳提面命廚房刀具、爐火的危險,娜醬都會背了,每次我用火、用刀子她都會在旁邊提醒我要小心
影片中的刀子是兒童刀具,比較不銳利,還有後面娜醬在平底鍋倒麵糊時,是沒有開火的
不是要鼓勵大家讓小孩拿刀,所以就不分享教小孩用刀了,要讓小孩動手操作的人請萬分注意安全,緊盯孩子不要離開視線,也別站在離孩子太遠(時時刻刻保持能輕易碰到小孩的距離),總之就是安全第一。從娜醬下廚房到現在,從來沒有受過任何傷(這句話並不是自負,而是表達到目前為止我都是以安全為前提,高度警覺,才帶著她一起做,如果無法貼身盯緊小孩,請勿模仿)
娜醬很喜歡動手做,她也真的為我做好多,渡部桑看我和娜醬默契十足,一直驚嘆連連「妳好像大廚,娜醬是廚房幫手,一個口令她就馬上動作」每天早上她都和我一起做早餐,很多事我已經不用下指令她就完成了(我一煮好,她就站在離我幾步遠的地方雙手奉上盤子要給我裝盤)
到現在她還不曾打破過任何東西,反而我今天又不小心把蛋掉到地上弄破,娜醬趕快拿抹布來說「媽媽是不小心的」幫我擦乾淨
和娜醬一起下廚真的很愉快,我也盡量找健康的食譜,現在我得克制飲食,所以今天做的香蕉鬆餅都進了娜醬肚子,聞到那個香味,又看到她津津有味吃著「好幸福哦!媽媽也一起吃」真的是酷刑啊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,本月份的鬆餅粉公益活動好多人詢問創意食譜耶!今天就有請超厲害的美味生活主廚,教大家如何用鬆餅粉做創意春節點心七色鬆餅呦~做出的點心還可以用來玩趣味「七彩呈祥」小遊戲喔! 趕快來留言,告訴我們分享你還有哪些私人的鬆餅粉創意料理吧~~ /七種口味鬆餅/ 材料 鬆餅粉……150g 牛奶……100g 蛋...
鬆餅粉+牛奶+蛋 在 日本生活記事 Facebook 的最讚貼文
20191224 2Y6M
娜醬做香蕉鬆餅
食譜:
香蕉半根
鬆餅粉 100g
牛奶 75ml
蛋半顆(今天我選的是S號的蛋所以用1顆)
油半小匙
鬆餅粉、牛奶、蛋先拌勻後,再加入弄碎小塊的香蕉,用平底鍋煎就完成
以上份量可以做18cm大的鬆餅4片
先說在前面,安全第一
從小就耳提面命廚房刀具、爐火的危險,娜醬都會背了,每次我用火、用刀子她都會在旁邊提醒我要小心
影片中的刀子是兒童刀具,比較不銳利,還有後面娜醬在平底鍋倒麵糊時,是沒有開火的
不是要鼓勵大家讓小孩拿刀,所以就不分享教小孩用刀了,要讓小孩動手操作的人請萬分注意安全,緊盯孩子不要離開視線,也別站在離孩子太遠(時時刻刻保持能輕易碰到小孩的距離),總之就是安全第一。從娜醬下廚房到現在,從來沒有受過任何傷(這句話並不是自負,而是表達到目前為止我都是以安全為前提,高度警覺,才帶著她一起做,如果無法貼身盯緊小孩,請勿模仿)
娜醬很喜歡動手做,她也真的為我做好多,渡部桑看我和娜醬默契十足,一直驚嘆連連「妳好像大廚,娜醬是廚房幫手,一個口令她就馬上動作」每天早上她都和我一起做早餐,很多事我已經不用下指令她就完成了(我一煮好,她就站在離我幾步遠的地方雙手奉上盤子要給我裝盤)
到現在她還不曾打破過任何東西,反而我今天又不小心把蛋掉到地上弄破,娜醬趕快拿抹布來說「媽媽是不小心的」幫我擦乾淨
和娜醬一起下廚真的很愉快,我也盡量找健康的食譜,現在我得克制飲食,所以今天做的香蕉鬆餅都進了娜醬肚子,聞到那個香味,又看到她津津有味吃著「好幸福哦!媽媽也一起吃」真的是酷刑啊
鬆餅粉+牛奶+蛋 在 愛麗森的變身教室 Facebook 的最佳解答
喔呵呵呵~聖誕快樂呀!大家🎅🏻
分享一個人在家也能做的聖誕餐😍
不想要人擠人,或者想做給家人吃
一次就上手的超簡單“手打肉排Pancake"
肉排材料:
絞肉、蛋、牛奶或高湯、麵包粉、調味料
Pancake材料:
日式鬆餅粉、牛奶、蛋、一匙沙拉油
不需要烤箱,一個平底不沾鍋即可
1.肉排就是把材料全部混合,
兩手抓一個肉球來回拋甩
2.下鍋中大火兩面微焦後,
灑點水蓋鍋蓋悶熟
3.用筷子刺肉排,如果流出的肉汁是透明就是好了,如果粉紅色代表裡面還沒熟喔!
4.鬆餅粉+牛奶+蛋用打蛋器混勻,最後才放一匙油(比例參考鬆餅粉的包裝說明,每家不太一樣)
5.下鍋小火煎至麵糊開始冒泡就可以翻面了,兩面都微焦就起鍋
6.組合吧~!也可以搭配生菜或炒蛋任何配料
話說這篇之前拍的沒錄影,
但是我研究出可以錄影的拍法了XD
很多人敲碗的輕食單元即將推出😉
鬆餅粉+牛奶+蛋 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
本月份的鬆餅粉公益活動好多人詢問創意食譜耶!今天就有請超厲害的美味生活主廚,教大家如何用鬆餅粉做創意春節點心七色鬆餅呦~做出的點心還可以用來玩趣味「七彩呈祥」小遊戲喔!
趕快來留言,告訴我們分享你還有哪些私人的鬆餅粉創意料理吧~~
/七種口味鬆餅/
材料
鬆餅粉……150g
牛奶……100g
蛋……1顆
【七種口味】
起司片……1片,切丁
培根+蔬菜丁……各1小匙
青蔥+玉米粒……各1小匙
蘋果+蜂蜜……1片,半小匙
香蕉+巧克力……1/4條+1小塊
花生醬……1小匙
草莓切片……1顆,切片
準備工作
1. 將培根切碎、烤熟,起司片、蔬菜切小塊,香蕉、草莓、蘋果切片,青蔥切成蔥花。
作法
1. 將鬆餅粉、牛奶、蛋放入調理盆內,以攪拌棒均勻混合。
2. 倒入七格鍋內,依序加入七種不同口味組合的食材,將鬆餅兩面煎熟。