這週野餐食譜完全對到鹹食派的人的胃😋
用雪白麻薯粉做的披薩皮會特別Q有嚼勁和一般PIZZA口感不太一樣喔!🍕🍕
PIZZA食譜⬇⬇
http://www.tommysbaking.com/School_C_page.php?TVcode=28&Vcode=26&K100=18
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,最近不能出國,可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜,發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋,但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就是鍋子比較淺,好處就是適合排滿食材~可以一目了然! 像煮壽喜燒也很適合唷! 然後強烈建議一定要加起...
雪白麻薯粉 在 Tommysbaking 特蜜絲烘焙 Facebook 的最讚貼文
恭喜陳小圓成為人氣好食譜比賽的第一名🤩
獲得💖STAR WARS鬆餅機乙台💖
用雪白麻薯麵包粉做出小手掌真的超可愛又好有創意💕
只能說這位小朋友有這樣的媽咪實在太幸福了🧡
再次感受到
Tommysbaking 特蜜絲烘焙 預拌粉的方便性💕
這次來玩的是
#雪白麻薯粉
要來製作出
【掌印巧克力麻糬麵包】
材料:
白雪麻薯預拌粉 100g
奶油 25g
蛋17g
水50g
巧克力20g
食用色膏-棕 適量
我很想跟大家說
有了預拌粉做麻糬麵包只需要
全部材料拌拌一起拿去烤箱170度18分鐘完成 😂
就是那麼簡單
但是愛玩點心的我
偏偏喜歡做些其他造型
加點喜歡的口味進去
所以來細細講一下步驟吧!
步驟:
1.白雪麻薯預拌粉+水+蛋+奶油 拌勻分成2份麵糰
2.其中一份放入適量棕色色膏拌勻到想要的色澤
3.白麵糰裡面包入巧克力揉圓微微壓平當底,棕色做出掌印形狀在白麵糰上,掌印上可以沾點水
4.上下火170度,18分鐘烤澎可愛的掌印麻糬麵包就完成囉!
剛出爐的麻糬麵包Q彈好吃,小蛋看到麵包出爐不等我拍照也怕麵包燙的吃了幾顆💕
有了預拌粉,讓做點心更簡單了!
雪白麻薯粉 在 Tommysbaking 特蜜絲烘焙 Facebook 的最讚貼文
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雪白麻薯粉 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的精選貼文
最近不能出國,可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜,發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋,但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就是鍋子比較淺,好處就是適合排滿食材~可以一目了然! 像煮壽喜燒也很適合唷!
然後強烈建議一定要加起司!! 又香又濃郁的風味保證一吃再吃,停不下筷子啦!! 對小田太太staub 28公分淺燉鍋有興趣的人,請點這裡看價格資訊唷! https://momo.dm/7n3VIJ
食材:
去骨雞腿肉400g
高麗菜150g
洋蔥100g
雪白菇100g
馬鈴薯100g
青蔥1根
蒜頭4顆
韓國年糕120g
魚板或火鍋料 適量
起司絲60g
泡菜 適量
白飯1碗
海苔 適量
熟白芝麻粒 適量
醃料:
薑泥1大匙
醬油1大匙
米酒1大匙
韓式辣椒醬2大匙
韓式辣椒粉1大匙
調味料:
味醂2大匙
清水或高湯 250g
白芝麻油或香油 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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雪白麻薯粉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
這種料理通常會裝在歐姆蛋
或漢堡旁邊的算是比較低調的副菜..
這次我有加入幾樣不同種類的食材
做成非常豐富的主菜
這樣子不用麻煩另外做別的料理
只有這道 就可以享受超級美味的早午餐~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
海苔醬油德式培根馬鈴薯/のりしょうゆ味ジャーマンポテト
[1人份]
馬鈴薯 Potato—1個
培根 Bacon—2片
洋蔥 Onion—1/4個
雪白菇 White shimeji—50g
玉米 Corn—2大匙
奶油 Butter—1大匙 or more
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
海苔粉 Aosa—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#Brunch
#早午餐
#馬鈴薯
雪白麻薯粉 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
印度南餅食譜
中筋麵粉 200g
水 80g
優格 55g
砂糖 10g
酵母 1.5g
鹽巴 2g
白芝麻 適量
巴西里葉(或其他香料) 適量
橄欖油 適量
印度南餅作法
1.所有材料放入麵包機,啟動『麵包麵糰』模式
2.取出麵團分成3-4等分,滾圓之後休息10-15分鐘
3.沾上適量白芝麻,桿平之後,入平底鍋煎到兩面上色
4.起鍋後,抹上薄薄的橄欖油,撒上巴西里葉就完成了。
菇菇咖哩食譜
菇菇咖哩
舞菇 一包
雪白菇 半包
紅甜椒 半個
洋蔥 半個
毛豆 適量
馬鈴薯 半顆
橄欖油 適量
咖哩塊 適量
優格 適量
菇菇咖哩作法
1.鍋內放入橄欖油之後加熱,放入切丁的洋蔥,甜椒,炒軟
2.雪白菇去除蒂頭之後,分成小塊。
3.舞菇直接分成小塊,放入鍋子裡面炒到上色,有香氣出來。
4.加入適量的水,放入馬鈴薯丁(約1.5cm立方體),還有毛豆,煮到馬鈴薯熟透了
5.放入咖哩塊與優格,咖哩塊融化之後,關火即完成。
#好菇道 #咖哩 #印度南餅