|宵夜文| #讓我們來互相傷害吧
生了個無底洞的兒子
就要有個能一直生出食物的媽媽。
繼上次的不專業年菜系料理-黃金年糕
食譜傳送門 https://goo.gl/BSMNJf
之後,今天的年糕還增加了紅豆泥口味(然後就變成紅豆鍋餅了)
還有增加花生麻糬口味(怒爺跟姪女都很愛但我不喜歡)
最後,綠豆少爺在吃了年糕
又吃了麵
還一直要喝奶的情況下
我做了巧克力綿花糖土司給他吃。
16公格剩下這4格
就在我現在打字的時候剩下2格
我到底生了什麼大食怪?
#怒爺說妳怎麼自己做了都不吃
#要胖一起胖阿不要太過分喔 (但他一個人吃掉8格)
#你跟你兒子就一人一半了我只有餵少爺吃的分
#年後要去健身房了
#這肚子夏天要怎麼見人
阿 綿 麻糬 年糕 在 切琍攝文旅食 Facebook 的最佳解答
先前分享了阿綿的年糕,當然也要來個主力商品囉!
阿綿手工麻糬 ,綿綿蜜蜜不甜膩也不礙胃
在店頭有限位置內品嘗,還可以配上高山茶飲用。
阿 綿 麻糬 年糕 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
| 雄好呷160 |
高雄 阿綿手工麻糬 _ 黑糖堅果小年糕、純米發糕、大甲芋頭年糕(農曆新年限定)
自從2013年採訪了阿綿手工麻糬,之後每年過年我都會和他們預訂限量的手工年糕給家裡拜拜過年。
過年前,阿綿唐老闆在台東池上契作的圓糯米就會整卡車地直送高雄,以供應年節的大量消耗。紅豆、黑糖、堅果、芋頭四種口味我最愛外頭吃不到的芋頭年糕。從泡米、製作、蒸炊、到成型共11小時,唐老闆全不假他人之手,以黑糖調味,大甲芋頭刨粗絲後下去,口感微甜不膩,飽富米香芋頭香,不需油煎單吃就好好吃!綜合堅果口味則是先用低溫烘焙過,很香。
年糕以往都是做五吋的圓型盒尺寸,今年貼心推出迷你版小年糕,另外還收到唐老闆送我的純米小發糕也好好吃,今天開工日,也祝福大家來年都能 發 發 發!!!
特別留了一個年糕,待會午夜天公生拜拜用,拜完煎一點來當消夜好了。(滴口水~)
芋頭年糕製作影片
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