今天帶大家來到一家來自日本的超夯名店!
從開店到現在依然大排長龍的超人氣舒芙蕾鬆餅店-奇蹟舒芙蕾Flipper's!
主打使用來自日本的鬆餅粉與鮮奶油,白白胖胖的舒芙蕾光是看著都療癒,快來看看這家店裡到底藏有什麼奇蹟吧!
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同時也有100部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,今天帶大家來開箱的是來自日本的奇蹟舒芙蕾 Flipper's 他可是開店至今都要排隊的超人氣甜點! 主打使用來自日本的鬆餅粉與鮮奶油,白白胖胖的舒芙蕾光是看著都療癒 今天我們就一起來吃吃看吧~ #Flippers #舒芙蕾 #甜點 #鬆餅 #南西商圈 #抹茶 #紅豆 #大人味甜點...
超人氣 舒芙蕾 鬆 餅 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
超人氣早午餐「美好年代」即起提供外帶自取/外送!!
防疫餐盒/義大利麵/披薩通通5折💪前一天可開始私訊預訂❤️
👉在家就可以吃到酥炸老皮嫩肉 、太陽蛋打拋豬會不會太幸福~~
喜歡甜點一定要吃小甜甜圈系列😋帶回家享受安全又美味呦👏👏👏
📣優惠活動:舒芙蕾鬆餅/甜甜圈/飲品/早午餐/燉飯全面一律85折優惠滿$800,5公里免運;滿$1500,8公里免運,其他地區運費另計!
📍美好年代
酥炸老皮嫩肉 原$211/特$105
太陽蛋打拋豬 原$201/特$100
泰式椰香綠咖喱雞 原$201/特$100
珍珠奶蓋小圈圈 $150
海苔肉鬆小圈圈 $120
檸檬糖霜小圈圈 $130
🏠:台北市大安區大安路一段52巷23號
☎️:02-2775-3393
⏰:12:00-20:00
🏠:台中市西區模範街31巷7弄7號
☎️:04-2302-0320
⏰:11:30-19:30
🖼📷Pictures:美好年代
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超人氣 舒芙蕾 鬆 餅 在 saki_eat Facebook 的最佳貼文
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台北《星乃珈琲店》
⟢舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $300
⟢栗子舒芙蕾熱蛋糕 $270
⟢星乃精選咖啡 $150
✏️喜歡可先收藏等疫情結束再去哦!
臨時起意想喝下午茶
結果星乃超人氣,假日現場等了2小時才入座🤣
招牌的栗子舒芙蕾剛上桌入呼呼的十分美味
口感像是厚實的雞蛋糕,淋上蜂蜜後甜蜜的滋味還不錯吃( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤
跟朋友分食份量剛好也不會太膩✨
不過鹹食就不太推了.....
歐姆蛋焗飯只有外表吸引人,吃起來不怎麼樣
上頭的蛋本身沒什麼調味,焗飯的番茄味也有點單調,很像調理包的感覺😳
跟朋友一致認為來星乃喝下午茶吃甜食就好🤣
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
星乃珈琲店Hoshino Coffe
🏠台北市中山區南京西路12號4樓
🚇捷運中山站
🕑週日 ~ 週四 11:00 - 21:30
週五、週六 11:00 - 22:00
☏02-2567-7108
評分:
📌環境🌕🌕🌕🌕🌑
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑
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超人氣 舒芙蕾 鬆 餅 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最讚貼文
今天帶大家來開箱的是來自日本的奇蹟舒芙蕾 Flipper's
他可是開店至今都要排隊的超人氣甜點!
主打使用來自日本的鬆餅粉與鮮奶油,白白胖胖的舒芙蕾光是看著都療癒
今天我們就一起來吃吃看吧~
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超人氣 舒芙蕾 鬆 餅 在 小啾鈴ʕ•ᴥ•ʔ Youtube 的最讚貼文
喜歡這樣的主題嗎?如果喜歡一定要按讚留言讓我知道~未來就會帶大家去更多網美咖啡廳唷~~
店家資訊:
📌餐廳: 貓嘰咕自家烘焙咖啡
📌IG: @peekaboo_cats_coffee
📌電話: 02 8259 5556
🌟合作邀約:dandy880813@gmail.com
Instagram: @candice0z0
手作帳: @ chu_candy0a0
超人氣 舒芙蕾 鬆 餅 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一,之前去了兩次『成真咖啡館』,點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅,澎澎漂亮的外型,吃進嘴裡,帶有空氣感,軟綿滑順,也吃得到奶香味,真的是念念不忘啊! 回家就手癢想要自己試試看了!
特別選用『乳香世家』全脂鮮乳,濃醇香的口感,單喝就好好喝,拿來做舒芙蕾鬆餅,可以增添乳香氣,讓舒芙蕾鬆餅更加完美! 乳香世家使用獨家專利脫氧技術,減少氧化對鮮乳風味的影響,並保留完整的營養,讓鮮奶喝起來會更像現榨的一樣。而且,乳香世家還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞的金獎,美味得到世界級評鑑的肯定,值得試試看喔!
接下來,就讓我們用乳香世家做舒芙蕾鬆餅與拿鐵咖啡,讓自家變身為『成真咖啡館』吧!
舒芙蕾鬆餅食譜如下:Ingredients
蛋黃鍋 yolk pot
蛋黃 yolk 2顆
鮮奶 milk 26g
低筋麵粉 cake flour 32g
沙拉油 oil 5g
蛋白鍋 white pot
蛋白 white 2個
砂糖 sugar 26g
裝飾用
水果/打發鮮奶油 適量
1.將蛋黃打散,加入『乳香世家全脂鮮乳』攪拌均勻,再加入沙拉油,攪拌均勻
2.加入過篩的低筋麵粉,攪拌均勻,蛋黃鍋就完成了
3.將蛋白打發,砂糖分2-3次加入,直到蛋白霜呈現彎鉤狀就可以了。
4.1/3蛋白霜加入蛋黃鍋裡面,大致攪拌均勻。
5.加入所有的蛋白霜,用翻拌的方式讓麵糊均勻。
6.平底鍋加熱,刷上一層薄薄的油,倒入適量麵糊,之後再疊1-2次麵糊,讓舒芙蕾可以高一點。
7.蓋上鍋蓋用中小火煎4-5分鐘,之後翻面再煎4-5分鐘,就完成了!
8.搭配鮮奶油,還有水果,奶油一起吃,就非常好吃!
拿鐵部分很簡單,只需要將乳香世家倒入奶泡機裡面,之後就有細緻且奶香味十足的奶泡,倒入咖啡裡面,就是滔哥最愛的拿鐵。 順口香醇的奶泡,也不會搶了咖啡的風采,超棒的!
夏日時光,這麼好吃又奶香味十足的舒芙蕾,搭配上香醇順口的拿鐵咖啡,在家也能是咖啡館,一定要試試看喔。
👉乳香世家鮮奶哪裡買? 各大超市與便利店,都有販售。
👉乳香世家官網: https://reurl.cc/x0ZReZ
#乳香世家 #成真咖啡館 #舒芙蕾 #拿鐵
《成真咖啡✖️乳香世家》影片: https://www.youtube.com/watch?v=bCMZ1Vlbv2w