大家元宵節快樂!
健康素食湯圓這樣做,健康又美味 <3
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,冬至習俗吃湯圓,冬至算是古代的過年, 所以吃了湯圓就算是長了一歲。 圓滾滾的湯圓也代表著一家團圓, 將白色的湯圓透過天然食材的運用, 做成彩色湯圓,🍡 配上甜滋滋又暖身的黑糖薑湯, 在寒冷的天也暖到心底, 讓全家甜甜蜜蜜,身體暖和運氣開,💗💯 光鮮亮麗的迎接新的一年。 帶著一家大小來搓湯圓,把壞運搓...
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素食湯圓 在 驚嘆號星球人& 橘橘 / Exclamation Alien & Orange Facebook 的最佳解答
哈囉各位~明天就是元宵節了!大家知道元宵跟湯圓是不一樣的東西嗎?😄
✅湯圓的做法通常是手工搓揉包餡的唷❤️
✅元宵的做法通常是用竹篩搖滾製作出來的唷❤️
⚠️🥬素食者注意⚠️
通常芝麻湯圓的芝麻會加入豬油讓芝麻凝固才比較好包餡~所以素食者要注意先確認清楚再吃唷!
🎊祝大家元宵節快樂🎉🏮
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中醫師過元宵 教您做健康素食湯圓
素食湯圓 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
冬至習俗吃湯圓,冬至算是古代的過年,
所以吃了湯圓就算是長了一歲。
圓滾滾的湯圓也代表著一家團圓,
將白色的湯圓透過天然食材的運用,
做成彩色湯圓,🍡
配上甜滋滋又暖身的黑糖薑湯,
在寒冷的天也暖到心底,
讓全家甜甜蜜蜜,身體暖和運氣開,💗💯
光鮮亮麗的迎接新的一年。
帶著一家大小來搓湯圓,把壞運搓掉,好運滾進來。🎊
家人團聚是新的一年的開始♥️
一起動手做做看吧!
五行開運湯圓(每色約18顆)
天然色素材料:
(金)白色:水60g
(木)綠色:抹茶粉2 tsp+水60g
(水)藍色:蝶豆花 10朵+熱水60g 註1(底下說明必看)
(火)紅色:紫肉火龍果60g+水20g 註2
(土)黃色:薑黃粉1 tsp+水60g 註3
湯圓材料:
糯米粉75g(需5份)
黑糖水:
老薑 100g
水 800g (3+1/2cup)
黑糖粉 160g (3/5cup)
枸杞 適量
註1:建議以下情況切忌食用蝶豆花:
孕婦
正值生理期、月經經期的女性
準備開刀或接受手術的病人
正服用抗凝血藥的患者
註2:也可用甜菜根取代紫肉火龍果。歐美國家甜菜根比紫肉火龍果容易取得。
註3:可用南瓜取代薑黃粉,應該會更好吃喔😁
6:00 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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#純素
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