📍新北市.泰山區
【#粉圓國】
料多到滿出來的粉圓冰‼喜歡吃粉圓的人別錯過~好多粉圓滿滿一碗都看不到冰了~真的好療癒呀~而且傳統的粉圓冰店特別有人情味~老闆在忙碌之餘還會和客人閒聊兩句~是特別有溫度的老店❤
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粉圓芋圓刨冰💰50
粉圓湯圓刨冰💰50
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🏠:新北市新莊區中原路295號
⏰:17:00~00:00
⚠:/
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地區分類 #新北吃飽飽 #新莊區吃飽飽
食物分類 #粉圓吃飽飽 #湯圓吃飽飽
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📷感謝⬇
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謝謝提供以上精采內容💕
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愛吃傳統冰品的朋友,這間一定要試試🥰🥰🥰
口味選擇超多~保證讓你選擇障礙!全部都想點一輪
滿滿的粉圓好療癒💕多到看不到冰啦(ᗒᗨᗕ)/(ᗒᗨᗕ)/
湯圓、芋圓也很軟Q~糖水不會太甜,清爽又消暑!
📍粉圓國
粉圓芋圓刨冰 $50
粉圓湯圓刨冰 $50
🏡:新北市新莊區中原路295號
⏰:10:00-22:30
Instagram追蹤 @foodie.taiwan 授權提供
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粉圓國 在 板橋Eden x 食旅 Facebook 的最佳貼文
📍台北👉 #eden走跳新莊區 x #粉圓國
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位在新莊中原路上的粉圓國主要販售粉圓刨冰、當季水果冰
雖然網路評價很兩極,但小編還是來吃吃看😝
整碗粉圓刨冰吃起來份量還算蠻多的,黑糖漿稍微偏淡,但不影響整體風味,如果喜歡吃粉圓的朋友們這家也是不錯的選擇呦!
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🔺粉圓芋圓刨冰 💰50元
🔺粉圓湯圓刨冰 💰50元
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🏠:新北市新莊區中原路295號
☎️:02-29910812
營業時間:
週一~週日 10:00~22:00
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台北美食 #新莊小吃 #新莊美食 #台灣小吃 #台湾旅行 #台湾グルメ #新莊冰品 #台北冰品
粉圓國 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
粉圓國 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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│(0730-1500/週三.四公休)
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阿萬師粉圓粉粿 1:24:38
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粉圓國 在 [新聞] 過期粉圓改包裝銷往日本業者不法獲利達300萬元 的推薦
過期粉圓改包裝銷往日本 業者不法獲利達300萬元
https://news.pts.org.tw/article/646011
2023-07-12 20:57
公視新聞網
王柔婷 陳顯坤/高雄 屏東報導
台灣珍珠奶茶全球聞名,日本人也相當喜歡,粉圓在2019年出口日本的金額就超過1400萬
美元,卻有不肖業者涉嫌從去(2022)年將逾期兩年的粉圓珍珠,由大包裝改為小包裝後
,重新打印賞味期限,當成保存期限,賣給下游廠商銷售到日本,初估已有27公噸賣往日
本,被不知情的消費者吃下肚。
樹薯粉加黑糖和成麵團後揉捏到光滑,再透過機器裁切出圓滾滾的粉圓,粉圓又稱為珍珠
,放入奶製品中就變珍珠奶茶,高雄這間專賣粉圓的飲料店,標榜不加防腐劑及其他添加
物,累積不少忠實顧客,就連日本人也常來光顧。
粉圓專賣店業者表示,「就是因為這邊還蠻多飯店,所以日本的旅客還蠻多的,那他其實
都是來這邊短期的旅遊,或者是工作也有,他們其實吃到珍珠的時候都還蠻喜歡的。」
台灣珍珠奶茶世界聞名,在日本人氣也很高,光2019年,粉圓出口日本的金額就超過1400
萬美元,和2018年同期相比暴增6倍。
卻也有不肖業者將過期兩年,沒賣掉的粉圓,分成小包裝,更改製造日期,佯裝賞味期限
銷售,高雄檢方查獲,屏東一家加工食品進出口公司,將過期粉圓出貨給下游廠商後,外
銷賣到日本。
高雄地檢署襄閱主任檢察官宋文宏說明,「查扣超過36公噸之逾期原料或食品,本案經本
署檢察官偵查終結,認呂姓男子(負責人)涉犯刑法偽造文書、詐欺取財,及違反《食品
衛生安全管理法》等罪嫌提起公訴。」
檢調清查,業者從去年5月至11月,已出貨27公噸粉圓到日本,不法獲利300多萬元,前往
公司工廠搜索,還發現逾期的原料、食品36公噸。
屏東縣府食品藥物管理科長蕭惠芳表示,「針對現場違反食品安全規範準則部份,予以限
期改善,經複查後已改善完竣。」
公司負責人在偵訊時一度否認犯行,強調日本法規沒有保存期限,僅賞味期限,但檢方認
為逾期食品對人體健康有風險,國內也明定不能擅改食品保存標籤,依涉犯《食品衛生安
全管理法》等罪嫌起訴負責人與公司。
備註
有夠丟臉 真台灣之光
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