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一起吃美味的情人節蛋糕🎂
📍台灣-宅配
「M.H_patisserie 減醣甜點工作室
✔️玫好巧遇 $520(四寸)👍推
這款蛋糕實在是太美了,上面是很漂亮的巧克力花,這個是我很喜歡的巧克力苦度耶🌹!
巧克力濃郁而不會膩口,使用了85 %的黑巧克力甘那許,切開之後是黑巧克力甘那許與戚風蛋糕的層層層層堆疊,戚風蛋糕口感柔軟,以法國米歇爾頂級可可粉製成,中間還夾有手工熬煮的覆盆莓果蜂蜜醬,酸酸甜甜又帶有苦度把戀愛的滋味都藏進蛋糕裡了🥺!
✔️瑪德蓮 $45
有可可以及伯爵茶口味,要下去的瞬間口感是紮實的,但是在嘴裡則是會慢慢化開鬆而綿密的口感。可可的是帶有很舒服而且甜度剛好的可可味道,伯爵茶香氣很足夠!使用英國whittard伯爵茶葉浸泡後烘烤,茶香味濃郁🍵。
常溫保存3天、冷藏5-7天,食用前常溫放置完全回軟食用口感更佳。
🔸 使用食材:日本金玫瑰麵粉、靜岡抹茶、英國whittard伯爵茶葉、日本上白糖、法國萊斯可AOP認證發酵奶油、法國米歇爾巧克力。
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抽出一位[玫好巧遇蛋糕一個]
⚠️抽獎活動至2021/08/25(三)23:59截止,五日內公佈中獎名單在限時動態中並標記及私訊中獎者,僅於IG平台進行。
⚠️獎品兌換截止日期:2021/09/30
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台北✈️👉🏻亞尼克夢想村
多種口味做選擇
獨一無二最漂亮的蛋糕
✨任選5塊送1塊✨
接下來七夕情人節
知道怎麼哄女朋友開心了吧💖
👉🏻貼心提醒商人賺錢節日七夕情人節
於今年8/14隆重登場😂
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介紹一下我今年的父親節蛋糕🍰🎂🧁
👏🏻亞尼克夢想村派塔
(選6種口味拼成一個圓)
十塊塔選不同口味只要1100$
如果不想搭配也有6吋500元起的多種蛋糕做選擇
話說七年前還有開課過
我記得我DIY做了多種口味的塔😋
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夢想村派塔的秘密與堅持
👉🏻新鮮、手感、無添加
厚實酥脆手感派塔
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這次拍照簡單又有點隨便哈哈
很多塔側面、內餡都很豐富
但因為防疫期間還要給家人們吃
就沒有整個打開來給大家看囉
但我有遠遠拍了一張我擺在桌上的照片嘿嘿
是不是看起來很像飯店自助餐🎉
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每次去亞尼村都會點不同口味😋
焦糖玫瑰鹽🌹
焦糖奶霜、北海道奶霜、焦糖卡士達
及巧克力酥波蘿
一層層堆疊出豐富口感
濃郁焦糖牛奶糖風味
以玫瑰岩鹽提味
話說這不是業配但我還是來簡單介紹一下👏🏻
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北美藍寶石🫐
甘甜可口的新鮮藍莓果粒與偏酸的冷凍藍莓
營造出獨特的莓果風味
搭配巧克力泡芙蛋糕與藍莓卡士達奶油餡
層次分明、清爽不甜膩
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肉桂蘋果派🍎
使用新鮮青蘋果
熬煮出蘋果獨特的酸味與爽脆的口感
加上優質錫蘭肉桂粉提味
香氣在尾韻輕飄散出來
個人覺得肉桂味真的挺重的呀
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烤布丁起司🍮
完全不加一滴水的奢華配方
是新鮮牛乳、雞蛋和奶油起司
為自然迷人的蛋奶香注入的深邃層次
和烘烤到金黃色澤的香酥派皮形成絕妙口感
我每次去必點這款
外表沒有其它塔好看
但真的超級好吃清爽美味
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芋花園💜
香酥塔皮上有著淡淡的紫色花瓣綻放
是純芋泥融入北海道奶霜的原色口感輕盈
接著是香醇濃郁帶有顆粒的芋泥餡、奶霜與泡芙蛋糕
豐富的層次讓家人們ㄧ口接著一口
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仲夏鮮芒派🥭
盛夏明亮、黃澄澄的芒果塔
完整保留芒果新鮮的風味
內餡裡的芒果卡士達和蛋糕的搭配
讓芒果的濃郁與層次更加分明
每一口都充滿驚喜
芒果也非常甜喔
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招牌No.1檸檬派🍋
嚴選屏東九如直輸無毒綠檸檬
新鮮現榨綠檸檬奶油餡
搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮
清新迷人的酸與甜平衡著味蕾口感絕佳
是店家No.1人氣招牌
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草莓起司派🍓
加入草莓果餡和澳洲奶油起司
一起洪烤成漂亮的紋路莓果的酸甜與起司相當合拍
質地紮實滑細
再搭配底部派塔結尾
樸實的派塔滋味
草莓意外的不會很酸唷
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白葡萄圓舞曲💚
用晶瑩剔透的白葡萄妝點在酥脆的派皮上
並搭配手工熬煮的卡士達增加滑潤口感
灑點白蘭地提味
讓白葡萄的清甜滋味更加鮮美
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松露巧克力🍫
使用米歇爾72%巧克力製成甘納許
濃郁獨特的巧克力細膩滑順
入口即融微甜微苦
與巧克力酥菠蘿、杏仁塔皮形成對比的層次口感
巧克力控必吃
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亞尼克夢想村
📞電話:(02) 2862-5609
📝地址:台北市士林區長春街6巷5號
⏰營業時間:週ㄧ至週日 11:00~19:00 (因應三級警戒調整)
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米歇爾巧克力72 在 Facebook 的最佳解答
各位觀眾~傳說中秒殺的100pain!!!
台中這家麵包工作室完全一人作業,之前試著搶過一陣子,(訂購方式留最後面講)從來沒有一次成功,我這人沒什麼耐性就直接放棄,好心人陳逼又搶到的第一時間,三款口味都分我之外,還幫我送到管理室,台中邊緣人感到溫馨,謝謝好朋友們把我放在手心寵!!!下次可以許願塩可頌嗎(被揍)
這次老闆開的三個口味和各自使用的原料,其中我最喜歡柚子北海道乳酪,列在下面給大家參考嘿!
A.函館牛奶龍眼蜜吐司(每人限購兩條/150)
日本製粉金帆船,熊本製粉皇冠,aop萊斯克發酵奶油,北海道函館牛奶,純釀龍眼蜜。
吃起來口感接近生吐司水份再乾一些,聞起來有淡淡的龍眼蜜香,但在口中越嚼越香!
B.三種巧克力可可卷(每人限購八個/40)
日本製粉金帆船,熊本製粉皇冠,aop萊斯克發酵奶油,北海道煉乳,農場雞蛋,米歇爾柯茲可可粉,wiess58%巧克力棒,cacao berry巧克力棒。
這款吃起來的巧克力很香不甜膩,喉頭尾韻帶點微酸感!
C.柚子北海道乳酪(每人限購五個/60)
熊本製粉皇冠,純釀百花蜜,aop萊斯克發酵奶油,北海道luxe乳酪,梅園柚子丁,北海道函館牛奶。
本次心頭愛,聞起來有淡淡的柚子香氣,一口咬下去很Q彈帶點柚子皮,乳酪微鹹的綿密口感,十分配搭!
訂購方式:
每週五到週二的晚上九點會在100pain 麵包製造室FB發佈後天的菜單,每次三款麵包,當晚老闆回覆留言才算訂購成功,兩天後下午四點到晚上七點到工作室取貨!
📍100pain 麵包製造室
📭地址:台中市西屯區河南東二街72號
📞電話:(04)2312-9099
🈺營業時間:15:00~19:00(五六公休)
粉絲專頁:https://goo.gl/bBpciX
更多美照➡️ 鬼島康介 X 單眼看世界
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米歇爾72%巧克力 $410/500g
自己留一公斤,還有4份
台南東區面交/郵寄黑貓冷藏 $150運費
意者請私訊,謝謝!
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