將將!各位午安安!
吃飯皇帝大 / 外送宅配時間來囉!
最近開的外掛就是想開始做吃播!
菜鳥表現不夠完美請多多包含😆
本週推薦: 香頌私宅洋樓
每日限量的 #美味私房餐盒 與 #手路料理~
#疫情期間訂餐可享8折優惠~ 預約請電>> 02-2501-8252;0928286990(馬小姐)
這次小璇點的是 「#豪華饗宴組合餐~」
從餐前麵包到餐後甜點一應俱全~
味道濃厚卻不油膩!每一道也都搭上均衡的時蔬!份量十足且老少閒宜~很適合四口之家一同品嚐享用!
說真的...這種等已經不能稱之為「便當」了
這些一端上桌...根本已經是家宴規格!
如果這段時間家裡有人過生日,
還是可以安排一下給壽星一個驚喜唷!
現在就跟著我一同來瞧瞧一共有哪些套餐分類
以及每種套餐配搭的厲害菜色吧!!!
A主廚私藏個人套餐
$380 精釀啤酒燉牛肉佐炙烤時蔬及藜麥飯
$380 蒙地拿烤半雞佐炙烤時蔬
$380 青醬綜合海鮮炒飯
以上副餐均提供手工麵包/每日湯品/法式蘋果蛋糕
B主廚保證好吃私房料理
$450 炙燒松阪豬瀑布沙拉
$280 燉煮彩椒什錦蔬菜
$580 主廚特製秘藏醃料肋排
$320 油封鴨腿佐時蔬飯
以上訂購滿千贈送法式蘋果蛋糕x1
C豪華饗宴組合餐 $2200
(適合小家庭4人份量)
手工麵包x4份
每日湯品x4份
炙燒松阪豬瀑布沙拉
精釀啤酒燉牛肉
青醬綜合海鮮炒飯
蒙地拿烤春雞
燉煮彩椒什錦蔬菜
法式蘋果蛋糕x4份
總評:
每種套餐都附上麵包/湯品/蛋糕
讓人在家也能有儀式感的用餐🍴
外帶餐盒被嚴謹的包裹還貼上菜色名稱,餐具也採用杜絕污染的密封包裝~這些細節都能感受店家的用心!
四人餐很適合小家庭享用!套餐配搭的菜色,有些之前我在店裡就有品嚐過!沒想到外帶/外送居然一樣的好吃,每一口都發出驚嘆!😋
大推:#炙燒松阪豬瀑布沙拉
之前在店內品嚐我就非常喜歡且懷念不已!處理的厚薄適中的松阪豬,肉質彈脆且香氣十足!搭配酸酸甜甜的南洋風醬汁,吃起來非常可口開胃!
大推:#精釀啤酒燉牛肉
愛吃牛的可千萬不能錯過這一味!被燉到透爛的牛肉吸收飽滿醬汁入口十分銷魂~尾韻帶有淡淡啤酒花香氣,著實讓人心醉!是很有記憶點的菜色!
大推:#蒙地拿烤半雞
雞肉處理流程繁瑣創造了其獨特的風味(經過蒙地卡羅香料浸泡一日+風乾一日》進爐烘烤)不論是外皮的酥脆,或內裡肉質的嚼勁與香氣⋯風乾滋味的迷人讓人印象深刻,十分適合搭配紅酒一起享用!
大推:#青醬綜合海鮮炒飯
主廚自製青醬很能為海鮮提味,炒得鬆鬆的米飯吃起來清爽沒有油味!是一道大人小孩都會很喜歡的料理唷!
大推:#蘋果蛋糕
口味香甜吃得到果肉,讓人彷彿徜徉在南法鄉間⋯搭配花茶或白酒都很適合唷!
最後我也附上店家資訊給你們參考!
希望能提供你們疫情期間點餐的新選擇~
✅ 外帶取餐時間:每日11:30-14:00;17:30-19:30
✅ 取餐地址:台北市中山區建國北路二段52號
🏠香頌為一棟白色洋樓,沒有招牌,按門鈴處為門口
✅ 外帶取餐時間:每日11:30-14:00;17:30-19:30
✅ 取餐地址:台北市中山區建國北路二段52號
🏠香頌為一棟白色洋樓,沒有招牌,按門鈴處為門口
✨外帶享博薩特級紅酒加購價$600
✨如需外送由Lalamove配合運費另計
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香頌私宅洋樓
地址:台北市中山區建國北路二段52號
電話:02-2501-8252、0928286990(馬小姐)
外帶自取時間:11:30-14:00、17:30-19:30
詳情請見香頌臉書粉絲團
《香頌私宅其他訂購須知》
1. 餐點每日現點現做,限量提供,因考量餐飲品質,外帶建議自取(提供入口無接觸取餐),外帶全面八折優惠
2. 餐點外送僅限「台北市區」外送服務,郊區及新北地區需考量距離來提供外送,外送與Lalamove配合,運費依地點另計,提供線上刷卡或ATM 匯款服務
3. 當日訂單請18:30前來電預訂,不接受當天取消訂單,如有訂單修改問題請直接來電02-25018252 (11:30-19:30)或Facebook私訊為您處理唷!
4. 有任何特殊需求的客製餐點訂單或大量(數量超過20份)預訂,請提前2日直接來電02-25018252或Facebook私訊香頌私宅洋樓為你服務
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,《中秋節烤肉》 今天是中秋節啦!當然還是要來烤肉的吧! 這次利用「BRUNO多功能電烤盤」這台來烤肉。 利用電烤盤烤肉就可以不用升火了,最主要的是會比一般用木炭烤肉來的健康。 ——————————————————————— 💡產品介紹💡 💡機台名稱:BRUNO多功能電烤盤 💡機台顏色:土耳其藍...
白色甜點名稱 在 Facebook 的最讚貼文
晶綺盛宴外帶便當,
懷石海陸捲壽司129元
.
今天特別早,11:00就出發往台鋁,
買上次沒買到的晶綺盛宴,
總算瞧見台鋁的戶外攤子,
陣容堅強,
好像外面特別活動的擺設,
歐式白色大帳棚,
頭頂掛著「美味餐盒89元起」,
桌並桌連成長長的選購台,台上整齊擺著便當盒,
還有桌牌寫著便當名跟價錢。
可以選擇的種類好多:
飲料、湯、甜點、水果、
沙拉、小菜、海鮮拼盤
鹹水鴨,皮蛋瘦肉粥、
叉燒拚、義大利麵、油雞拼盤、
各種餐盒,
能拿出來賣的都擺出來的感覺。
現場穿圍裙的師父說:
「都可以幫我介紹,想拿哪個幫你拿,因為防疫的關係,避免接觸」
我覺得挺好的
如果可以慢慢看了話,
感覺可以挑很多好料,
不過後面還有很多人在排隊,
快速選一選,
師傅幫我把便當跟甜點拿去櫃檯
結帳只能用現金,可以使用載具
買了懷石海陸捲壽司(129元)、南洋鮮魚球餐盒(99元)、西米露(39元)
懷石海陸捲壽司(129元)
炸雞好吃,雖然有點冷掉了
外皮還是酥脆,一口咬下去~咖咖叫
裡面雞肉軟嫩適中
壽喜燒豬肉份量,比拳頭大小,
還多一些
醬汁滑溜,肉吃起來不會柴
鹹甜下飯,但是沒有飯可以配
單吃肉,有股想加點白飯的衝動 (去哪裡點?)
吃多有點鹹
旁邊的炒油菜,小驚喜
新鮮的小油菜,炒的油油亮亮
吃起來葉菜嫩而不粗,口感爽脆~
份量也比一般的防疫便當還多
這兩道菜可以感受到晶綺盛宴的師傅炒功不錯
一小格沙拉,一塊南瓜、番茄,些微的菇
吃不出來是什麼醬汁,就有些微的奶味這樣
三塊海苔壽司、兩塊花壽司、兩塊豆皮壽司,
約拳頭多寡的壽喜燒豬肉,
炒油菜、三塊炸雞,一叢沙拉。
海苔壽司包肉鬆、小黃瓜、醃製瓜、蛋,
普通市面上那種會吃到的海苔壽司。
豆皮壽司,感覺是不錯的豆皮,
可以吃到豆漿,醃製醬料、醬油、糖的滋味
花壽司,訝異裡面居然包配稀飯的那種小菜,
紅紅、細細的,類似豆製品~
不知道叫做什麼名字
也嘗不出味道,是說花壽司至少包個蟹肉棒吧…
我已經很久沒吃到包這種清粥小菜的配料了
喔! 內餡還有小黃瓜、蛋、海苔…
壽司組合,用料、醋飯、手工製作、剛出爐的,
所以比超商、菜市場、還好吃,
跟平價壽司店比起來
晶綺盛宴的壽司比較新鮮、
捲壽司的手藝較好一些,
除了海苔壽司之外
花壽司、皮豆壽司的醋飯
米粒之間有壽司特有的空氣感,
讓吃的人在咬的時候,更有口感。
不過這個紅色豆類配料,還是有些錯愕…
芋頭西米露(39元)
大碗西米露,一般外面的西米露都用小碗裝
台鋁的西米露是中型湯碗的分量
濃濃的芋頭味,肉眼可見芋頭打成泥的顆粒
混著椰汁、牛奶的味道,喝起來香甜濃稠
不過西米的不多,
有種喝芋頭鮮奶露的感覺
南洋鮮魚球餐盒(99元)
最後附上晶綺盛宴的菜單
.
餐廳名稱:晶綺盛宴台鋁館
地 址: 前鎮區忠勤路8號A區, 前鎮區高雄市80661
電 話:07 536 2666
營業時間:午餐11:00~13:00
晚餐17:00~18:00
價位範圍:89~129
鄰近捷運:獅甲站
.
https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353738221
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市場/市集,是我每到一個國家/地方時,只要有時間就必定要造訪之處。能感受到取之不竭的活力是其中一個要素,更重要的是,從市場可以直接地捕捉地方的文化濃縮與特色(沒錯,就是食物還有手工藝品!)我想大家可能會覺得意外,我最愛的地方特產之一,就是果醬。
每個地方當令的水果琳瑯滿目。蘋果,在歐洲、日本、韓國和台灣,顏色、體積和、甜度脆度就完全不同,品嚐起來各有一番滋味。水果如此,果醬更如是!每個地方都有獨門製作果醬的小秘方,因此,在當地市集購買小罐果醬,是我的私房樂趣。
我腦海裡面有個很幸福的畫面:早上起來簡單盥洗後,在烤過的、散發著香氣與熱氣的吐司上,抹上厚厚一層自己鍾愛的果醬,搭配著咖啡與果汁,看著電視或窗外…嗯,好少女喔(大笑)。但這真是我內心懷念也嚮往的一個畫面,因為大多都是度假時,才能有這麼悠閒愜意的行程。
Jo Malone London最新《英倫果醬市集系列》香水推出得真的是剛好!不管是從香味還是瓶身,都把我拉回以往在英國市集閒晃尋寶、感受各種氣味的那段時間,且讓我為大家娓娓道來。
第一個就是名字!我承認我有職業病,每個產品,都會從名稱出發,看看獨到或和品項、內容有所連結之處。這次的果醬系列,英文名稱是Marmalade Collection,我覺得超地道。看到marmalade,就會直接聯想到歐洲市場裡標榜手工製作,果醬罐裡有著柑橘類帶皮切塊的果醬!不是jam那種看不到大塊水果的喔!再來就是這次為大家準備的五種味道了,我已經先替大家體驗一輪,現在來分享一下我的想法:
橘子果醬香水:沒在誇張,完全就是橘子的味道(不是廢話,是真的很驚艷)!鮮美到彷彿都能感覺到咬下橘瓣時會噴出果汁的那種新鮮感!我覺得更厲害的是,除了果肉的鮮美酸甜,橘皮的微苦也混合其中,讓香味的層次更鮮明、更真實。這味道給我一種清新明亮感,而且還超青春,夏天用這味道剛剛好。
玫瑰果醬香水:這瓶是幸福的味道(甜笑)!優雅的玫瑰花瓣味為主軸,還有甜甜的荔枝果香,讓幸福不再虛無飄渺,而有比較具象的甜;我喜歡他們用來平衡甜味的白麝香以及羅勒,讓整個香調更典雅、更迷人。
英倫大黃果醬:這瓶給我一股沈穩的青春感。如果橘子果醬是高中、大學生,這罐就是初出社會的新鮮人。也有點柑橘味,但用上雪松和白麝香,讓香氣在清甜裡又有絲穩重。特別加入英國人製作甜派的必備材料—大黃,帶出點似有若無的清新酸味,餘韻更好。
接骨木花果醬香水:接骨木花的香草味道好舒服喔~~~好像碰觸到厚厚一層綿密的奶泡,豐盈不膩,甜甜粉粉的味道好粉紅泡泡喔(手比愛心),可是中後味又有較為酸甜的佛手柑出來接棒,延續甜美的同時,又點綴小小酸味,是小公主的味道。
黑莓子與月桂葉香水:這味道一聞我就馬上想到搭配甜點的莓果汁!也太活靈活現的味道(是這樣用的嗎?),這種酸甜感好沁心,也好適合在夏天使用,是相當可口的感覺誒(把自己當甜點的時候必備唷)。
還有還有,這次的香水瓶身和你們認識的Jo Malone London可是大大不同喔,這次是以白色瓶身為底,然後印上英國皇室最愛用的藍色,這樣的配色相當皇室呢。
事不宜遲,就趁連假,趕緊到Jo Malone London櫃上感受嗅覺的全新饗宴吧!在這之前,告訴我,你從文字上感受到最喜歡的味道會是什麼?
Photo: River Tseng
#JoMaloneLondon
#Marmaladecollection
#JoMaloneLondonTW
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《中秋節烤肉》
今天是中秋節啦!當然還是要來烤肉的吧!
這次利用「BRUNO多功能電烤盤」這台來烤肉。
利用電烤盤烤肉就可以不用升火了,最主要的是會比一般用木炭烤肉來的健康。
———————————————————————
💡產品介紹💡
💡機台名稱:BRUNO多功能電烤盤
💡機台顏色:土耳其藍、紅色、白色
💡這款多功能電烤箱有很多種不同的使用方式喔!!
炒菜、煮火鍋、煎牛排、蒸饅頭、章魚燒等等⋯
📌(原配件)章魚燒烤盤、平鐵烤盤
📌(需另購配件)紋路鐵烤盤、蒸籠鍋、陶瓷深鍋
🌟廠商加碼買電烤盤主機就送M號秒收包(送完為止)
📌https://mall.kolhunter.com/detail/3ac8db6965dfc37e30a7
🌟BRUNO多功能電烤盤購買連結:
📌 https://mall.kolhunter.com/detail/2c2a106d5a85806dd503?store=79e00b7b6978b2d9a603d77a34
🌟社團
📌https://www.facebook.com/groups/1273731396081322/
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🌟烘焙 甜點 手作坊 IG:
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⭐Youtube:
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#中秋節 #烤肉 #BRUNO多功能電烤盤 #多功能電烤盤
白色甜點名稱 在 Dessert Cooking Youtube 的精選貼文
#章魚燒 #BRUNO多功能電烤盤 #多功能電烤盤
《所需材料》
低筋麵粉 300g
雞高湯 600ml
牛奶 30ml
雞蛋 3粒
高麗菜
章魚或是花枝
章魚燒或大阪燒醬
柴魚
《章魚燒》(感謝BRUNO多功能電烤盤廠商贊助)🎉
前陣子收到了廠商提供的「多功能電烤盤」後今天馬上來和大家分享啦!!🥳
一直都很想要自己做做看章魚燒收到這台烤盤後,終於能體驗自己在家做「章魚燒」的感覺了。🥳
體驗後的心得就是要用的好看其實也是要有訣竅的,在製作的時候手忙腳亂的。😂
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💡產品介紹💡
💡機台名稱:BRUNO多功能電烤盤
💡機台顏色:土耳其藍、紅色、白色
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【GREYHOUND CAFE | 泰國時尚設計咖啡館】
位於Bukit Bintang的 Greyhound Cafe Malaysia
其實是創辦於泰國的時尚品牌設計師,
Greyhound Cafe以时髦而悠闲的风格而闻名。
這裏的餐點都非常特出,完美結合了泰式和西式料理。
如果你是個對時髦有追求的人,一定要到這裏朝聖!
咖啡館内設計感十足,從菜單到餐具上都很有質感。
充滿創意和舒適的空間讓大家可以享受完美用餐體驗。
有美味的傳統泰式料理,也有很多融合了西式風味的餐點。
從前菜,主食,甜點到飲料在味道和視覺上都很精緻。
? Salmon Sashimi in Spicy Hot Sauce
這道前菜也是他們的招牌之一。三文魚片切得薄薄的,再以自製泰式醬汁,香料腌製。新鮮的三文魚滑嫩多脂,搭配著泰式香料非常開胃。
? Complicated Noodle
這道菜非常有趣得與名稱相符,需要親自動手把各種配料卷在一起吃。
清脆的包菜,Q彈的面皮,入味的鷄肉碎再包入香菜和特製醬汁。味道和口感複雜中卻完全無違和感。
? Spicy Spaghetti Thai Style
這道屬於他們的混搭式餐點。以各種泰國香料和鮮美的海鮮與意大利麵拌炒得香氣十足。非常誘人!
? Spaghetti with Corned Beef & Fresh Chili
意大利麵炒香后加入Corned Beef和青辣椒,讓人齒頰生香。泰國的青辣椒也讓整道菜的味道提升了。
? Greyhound Famous Fried Chicken Wing
也是這裏的招牌小吃,以特別的泰式配方腌製入味的鷄翅。
吃起來酥脆多汁,完全不會乾柴。
? Noodle with Braised Beef Soup
非常到味的泰式牛肉粉,高湯燉得鮮甜,還吃得到大塊的軟嫩牛肉。
特別的加上香脆的鷄皮,牛肉丸等配料。味道濃鬱又暖胃。
? Pink Journey
顔色很吸引人的特調飲料,新鮮草莓加上蘋果汁和檸檬汁攪成奶昔。
健康而香甜濃鬱。
? Fresh Coconut Shake
新鮮椰子和椰汁攪成冰沙,喝起來順滑冰涼解渴。
? Thai Tea Granita
必點的冰沙飲料!味道濃鬱的泰式奶茶冰沙,喝一口感覺來到了泰國!
? Young Coconut Crepe Cake
這個真的很推介!雪白色的嫩椰製作成千層蛋糕。口感輕盈細滑,入口即化。再加上夾層的嫩椰肉,香甜豐富的滋味讓人幸福極了。
? Mixed Berries Crepe Cake
虜獲少女心的莓果口味千層蛋糕,層層曡曡的口感層次豐富。
淋上莓果醬酸酸甜甜的,還有莓果的甜美氣息!
【Greyhound Cafe Malaysia】
地址:101, Bukit Bintang Street, Kuala Lumpur, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
Tel:03-2148 1188
營業時間:
星期五和星期六 11:00AM - 12:00AM
星期一至星期日 11:00AM - 11:00PM