Have a nice Saturday!☀️假日 #早午餐 在紐約甜點第ㄧ品牌 「Sarabeth's Taiwan」,必點的是 #經典班尼迪克蛋(英式馬芬、火腿)、#法式吐司(草莓、楓糖),這ㄧ甜一鹹的組合很適合兩人約會用餐剛剛好。
另外照片中我個人很喜歡的「燕麥嚼醒」,是由燕麥、草莓、香蕉、優格、蜂蜜跟牛奶搭配出來的,擺盤上桌也是讓人驚呼連連說可愛,而且吃下肚又沒有罪惡感。
店內的新纖果汁系列我比較不推,點了杯「花漾果露」有柳橙、鳳梨、香蕉、石榴,喝起來像濃縮果汁,口味太甜,對了些冰塊又覺得風味不見了。
台灣冬季限定的『薑糖脆巧克力鬆餅』11/1上市了,用世界頂級法國巧克力VALRHONA為鬆餅主角,快去試試這 #期間限定 的新奇美味!
台北敦化SOGO店
營業時間:09:00 - 21:30
地址:台北市敦化南路一段246號B1
電話:02-27526998
P.S.提供網路線上訂位跟現場候位
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過707的網紅Kiv Tv,也在其Youtube影片中提到,【NAMELAKA PATISSERIE | 精緻創意手作法式甜點】 Namelaka這個名稱取于日本術語, 有著‘順滑和濃厚'的意思 指的是一种特別製作甜点技术。 Namelaka.my 位於KL Bangsar,是一家以法式甜點爲主的甜品店。 這裏的主打是精緻逼真的水果造型甜點, 這些水果甜...
「法國巧克力valrhona」的推薦目錄:
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法國巧克力valrhona 在 Kiv Tv Youtube 的最讚貼文
【NAMELAKA PATISSERIE | 精緻創意手作法式甜點】
Namelaka這個名稱取于日本術語,
有著‘順滑和濃厚'的意思 指的是一种特別製作甜点技术。
Namelaka.my 位於KL Bangsar,是一家以法式甜點爲主的甜品店。
這裏的主打是精緻逼真的水果造型甜點,
這些水果甜點都堅持手工製作,以確保每一個水果甜點都保持水準。
有蘋果,李子,百香果,檸檬等等。
個個看起來像極了水果,切開來卻是甜點讓人驚喜萬分。
Namelaka.my的甜點師是向專業的法國甜點師學習,
而爲我們帶來蛋糕以外的甜點體驗。
除了甜點,他們也有專業的咖啡師為你們精心調配飲料。
讓大家可以有個完美的甜品約會。
? Pear 李
超精美的李子造型 切開來層次豐富, 内餡還可以讓你吃到真實的李子顆粒 充滿著李的清香氣。
? Apple 蘋果
以白巧克力染色製作成蘋果外殼, 而内裏夾心著順滑的奶油和蘋果内餡 還加入Dills草本提味。酸度和甜度都剛剛好!
? Lemon 檸檬
想刺激你的味蕾嘗試非一般的甜點滋味 這個檸檬造型甜點絕對適合,
以大量檸檬皮熬煮成的内餡帶有强烈的檸檬香。搭配著質地輕而不膩的純白奶油 味道是多麽的融合。
? Yuzu 柚子
這個柚子口味的甜點和水果系列相比有著不同的造型,
使用了鬆軟的蛋糕體加上優格慕斯和柚子口味内餡製成。
口感就像羽毛一樣輕盈,雲朵般綿密。
? Sweet Pleasure 巧克力堅果甜點
使用着名的法国巧克力品牌Valrhona巧克力製作,這款甜點的層次感非常豐富。先是吃到一層濃郁的巧克力奶油,順口的Chocolate ganache, 再來卻是脆脆的Hazelnut Praline & Hazelnut Dacquoise. 可以想象得到巧克力和Hazelnut是多麽棒的口味搭配。
? Burnt Cheesecake 起司蛋糕
如果你喜歡比較基本的蛋糕類型 那麽也可以嘗試他們自製的Burnt Cheesecake。以高溫烘培讓起司蛋糕表面焦焦的而裏面還保留著濃鬱順滑的起司蛋糕質地,大家都會愛上這個味道。
【Namelaka.my】
地址:1st floor, No 34, Jalan Telawi 2, Bangsar, 59100, Federal Territory of Kuala Lumpur.
Tel:03-2201 3241
營業時間:
星期四至星期二 11:00AM - 8:00PM
(星期三休息)
法國巧克力valrhona 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
叮~叮~叮🔔🔔
想一窺聖誕奇幻森林的樣貌嗎?🌲🌲
香格里拉台北遠東國際大飯店獻上琳瑯滿目的美點及療癒可愛下午茶,包括巨型紅雪橇蛋糕、草莓聖誕樹塔⋯⋯其中大廳的「巨型薑餅屋」更是以真材實料的薑餅及糖霜堆砌而成,趕緊約姊妹一起進入聖誕異想世界吧!
▍ 莓果杏仁聖誕塔
香酥杏仁塔底搭配卡士達餡,鋪上滿滿的新鮮草莓及藍莓,滋味清爽不膩口🍓
▍ 蘭姆葡萄樹幹蛋糕
經典必吃的聖誕榆樹蛋糕,以馥盈貝禮詩酒香的栗子慕斯為蛋糕主體,夾層還有柳橙、蘭姆葡萄奶餡及巧克力杏仁蛋糕。
▍ 耶誕星空巧克力盅
以珍珠餅乾為內部襯底,擺放五種主廚精選的法國Michel Cluizel巧克力,外殼由頂級法國Valrhona 66%黑巧克力製成,絢麗精緻的外型,IG打卡怎能少了他?
▍ 奇幻聖誕 午茶饗宴
大廳茶軒和38樓的馬可波羅酒廊也推出的「奇幻聖誕」午茶饗宴,由飯店廚藝精湛的主廚團隊及甜點主廚董錦婷攜手打造,餐點包含六款繽紛主題甜點及三款精緻鹹點。
法國巧克力valrhona 在 Andy Dark Youtube 的最佳貼文
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【焦糖燉蛋馬卡龍 Crème Brûlée Macaron】
又再煩惱為情人炮製什麼美食?與其在網上找合適的食譜,不如跟法國甜品大師Pierre Hermé的食譜做出焦糖燉蛋味的馬卡龍吧!一次過滿足兩個願望,相信你另一半必定滿足!祝大家有個美滿的情人節,Happy Valentine's Day!
Still thinking of what to make for your lover? Stop wasting time to find recipes online! Just follow this Pierre Hermé's Crème Brûlée macaron recipe! He is one of the best pastry chefs in the world. His recipe just can't go wrong! Having two desserts at one bite, I am sure your other half would love it! Happy Valentine's Day everyone!
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