呢間拉麵店湯底真係一流‼️ 而家睇返啲相又肚餓了🙈🙈🙈
▫️
○de▽ 鯛白湯らーめん 係大阪過江龍,主打鯛魚湯拉麵🍜 次次經過都見唔少人食,所以一直想試下😍 今晚勁好彩,俾我食到晚市限定🔟碗嘅沾麵!!
▫️
鯛沾麵($148) 麵條有乾冰鎮住,一上枱勁 fancy🌪 形狀有別於普通拉麵,係波浪紋粗麵,掛湯力非常好,入口滑溜煙韌~ 沾麵湯底係非常濃郁嘅鯛魚湯🐟,湯料有鯛魚肉、叉燒粒、筍、洋蔥,味道鮮甜鹹香😋 同麵條好夾,令我忍唔住一口接一口咁食🤤
▫️
至於鯛白湯拉麵($138)🍜 湯底相對輕身,但魚味依然好濃!配有叉燒、鯛魚粒、柚子醬、切成圓形同三角形嘅筍(應該係logo嘅形狀🤣) 拉麵嘅麵條就比較普通,偏軟身,口感麻麻😕 我比較鍾意偏硬身麵條~
▫️
另外叫咗日式炸雞($48),好味👍🏻 係有誠意嘅炸雞👍🏻 炸得金黃金黃der✨ 外脆內多汁💦 櫻木煙熏糖芯蛋($15)都唔錯🧡
總結❗️我一定會再嚟食沾麵‼️
▫️
星期日🕖18:45到,已經有8個人排緊隊,最後排咗4個字有得食~
值得讚嘅係,所有店員服務都好好,店內氣氛開心❤️
▫️
○de▽ 鯛白湯らーめん
📍中環鴨巴甸街13號
▫️
🌞#cookaka中環
🌞#cookaka日本嘢
🌞#cookaka拉麵
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,久違日本拉麵 今次去左呢間食拉麵/沾麵 分白,紅,黑湯底,仲有期間限定口味 虎尾沾汁麵,黑湯底,濃郁既香氣,細心睇仲見到粉末,沾麵湯底夠熱 附冰凍冷水任飲,呢一點好有親切感 係日本我好鐘意飲拉麵店既冰水 因為日本天氣好乾,坐低即乾2杯 先上小菜,點了一個胡麻波菜沙律 雖說胡麻,但帶點芥末味道,好清...
「沾麵湯底」的推薦目錄:
- 關於沾麵湯底 在 Cookaka Facebook 的最佳解答
- 關於沾麵湯底 在 Tonylamfood Facebook 的最讚貼文
- 關於沾麵湯底 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於沾麵湯底 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於沾麵湯底 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於沾麵湯底 在 tonylamfood Youtube 的最佳貼文
- 關於沾麵湯底 在 20分鐘內做出濃郁好吃的沾麵湯底!... - 巧兒灶咖- Ciao Kitchen 的評價
- 關於沾麵湯底 在 但肥了一點。但湯底杰度不夠,掛不上麵條,比銅鑼灣總店差店 ... 的評價
- 關於沾麵湯底 在 味噌沾麵Miso Tsukemen:20分鐘做出道地美味沾麵湯頭 的評價
沾麵湯底 在 Tonylamfood Facebook 的最讚貼文
魚介豚骨沾麵 ($78)
沾麵湯底十分濃厚,足以掛在拉麵之上,另外也甚有口感,配上微冷的拉麵,足料惹味。
Another main dish is Tsukemen. It is served with cold noodles that are dipped into the flavorsome hot broth. The broth was thick enough but not too overpowering even after having many mouthfuls.
唐揚炸雞 ($32)
This Japanese-style fried Chicken was crunchy on the outside while being tender inside.
日式唐揚炸雞外脆內嫩,惹味!
一生懸麵 (荃灣千色匯)
荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖
Series: #一生懸命ラーメン
#一生懸麵
#荃灣美食 #荃灣
#ラーメン記録 #拉麵愛好者 #拉麵🍜 #拉麵控🍜 #拉麵人生
#ramen #ramennoodles #ramenlover #ramenchallenge #ramen🍜 #ramennoodle
#拉麵 #ラーメン
#ラーメン🍜 #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメン巡り #ラーメン日記
#tsukemen #tsukemenramen #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺部 #つけ麺好きな人と繋がりたい
沾麵湯底 在 Facebook 的最佳貼文
提到台北拉麵排隊名店,信義區拉麵推薦,絕對不會錯過松菸巷弄的五之神製作所台灣👍👍,來自東京新宿濃厚蝦味拉麵、沾麵,東京新宿獲拉麵大賞第一名,五之神排隊大排長龍,使用蝦子、味噌、番茄等配料,全麥粉自製麵條,屬於新潮流的沾麵專門店,工業風用餐空間,必吃濃厚豚骨蝦沾麵230元、濃出汁蝦拉麵230元,每週推出五之神限定拉麵😍😍,還有販售麵屋雞金 雞白湯拉麵冷凍包,疫情緊張時刻,可在家自己煮,松菸拉麵店推薦,台北捷運市府站美食。
👍來去吃:https://upssmile.com/144135/gonokamitw
🙏五之神製作所 台灣。電話: 02 2746 6867。地址: 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號。(捷運市府站,松菸附近)營業時間:一三四五11:30-15:00、17:00-21:00。六日11:30-21:00。(週二公休)
Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 五之神製作所 台灣 五之神製作所 台灣 信義區商圈 市府捷運站 #蝦 #信義區美食 #五之神製作所 #五之神製作所台灣 #日式拉麵 #台北美食 #台北餐廳 #蝦沾麵 #蝦沾麵湯底 #麵食 #麵 #ramen #ramennoodles #ramenlover #拉麵 #日式拉麵 #市政府美食 #五之神 #市政府美食 #台北拉麵 #拉麵人生 #taipeiramen #taipeifood #台北拉麵 #信義區 #信義美食 #信義商圈 #信義區拉麵 #市府美食 #市府拉麵 #台北沾麵 #沾麵 #沾麵控 #蝦味 #foody吃貨 #日式拉麵 #日式 #台北拉麵推薦 #拉麵控 #japan #japanesefood #japanfood #japanramen #japaneseramen #溏心蛋 #叉燒 #海苔 #筍子 #高麗菜 #濃厚豚骨蝦沾麵
沾麵湯底 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
久違日本拉麵
今次去左呢間食拉麵/沾麵
分白,紅,黑湯底,仲有期間限定口味
虎尾沾汁麵,黑湯底,濃郁既香氣,細心睇仲見到粉末,沾麵湯底夠熱
附冰凍冷水任飲,呢一點好有親切感
係日本我好鐘意飲拉麵店既冰水
因為日本天氣好乾,坐低即乾2杯
先上小菜,點了一個胡麻波菜沙律
雖說胡麻,但帶點芥末味道,好清新
做前菜非常合適開胃,而且健康多味美
#ラーメン #拉麵 #麺屋武蔵虎洞 #北角匯 #日本菜
#拉麵店 #HKBLOG #HKFOOD #HKBLOGGER #旺角 #青衣城 #北角 #過江龍
大約10分鐘就上埋沾麵
麵湯分上,夾上一口份量再沾濃湯品嚐
滷蛋半熟好香滑,好吃!
湯底黑,味重偏濃,沾麵湯就是要夠濃味!
麵身有坑,非常掛湯汁,每一條都掛到湯汁
麵身粗身有彈性,非常有口感
仲配上一條煎香腸同豚煮
豚煮好入味,帶點甜香,肉質好嫩滑
香腸就無乜特別,但都幾有肉汁
店內另有多款湯底拉麵同小吃供應
湯底真係做得很好,比登龍街食過既更好食
只係麵條份量比較少~
沾麵湯底 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
足本訪問:https://bit.ly/2ZYl4vS
尖沙嘴有間日本沾麵店,在厚福街開業數年,除了因為是香港較早期開的沾麵店,更以不同口味的沾麵湯底而受不少人歡迎,甚至被稱為「網紅沾麵店」......
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【街市尋寶】旺角明星海鮮檔 罕見有證蘇眉+當造黃油蟹+刺身 仲有上門煮海鮮服務!(飲食男女)(https://youtu.be/9YEBSQJPdPU)
【佐敦小菜館】打死不離三兄弟 札根渡船角近40年 即燒燒鵝吸客 大哥經歷高低起跌:盡力將餸菜炒到最好 (https://youtu.be/)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位:冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)
【逃走他鄉】居英港人移民自白:BNO平權千年一見,蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
【港版國安法】續領英國BNO懶人包加疑難解答 持BNO入唔到日本境因印錯國籍 (果籽) (https://youtu.be/44aJ_QjXzB0)
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #尖沙嘴日本沾麵 #試食中伏
沾麵湯底 在 tonylamfood Youtube 的最佳貼文
#Tsukemen #つけ麺 #ラメント
食到高潮的拉麵
話說我去了台北,一到埗就被人拉去吃拉麵,這家拉麵店,位於不起眼的街道之中,內部裝修卻相當舒適,店舖傳來陣陣的蝦香味,到訪之時店員會講解餐牌內各種麵食,可謂相當貼心。
濃厚豚骨蝦沾麵 (NT$300) Thick Shrimp and Tonkotsu Tsukemen (TWD300)
據說會食到高潮的一款麵,除了十分足料外,沾麵湯底十分濃厚,足以掛在拉麵之上,另外也甚有口感,更能吃出一些已煲至粉藏的蝦碎,真係足料兼惹味。
紅丹魚特色沾麵 (NT$330) Special Kanpachi Tsukemen (TWD300)
期間限定的特色沾麵,沒有用蝦,改用紅丹魚作主打,湯底相比之下較淡,不過更能突顯鮮味,拿一塊刺身沾上沾麵醬,味道舜間提升。
五之神製作所 台灣
臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話:0227466867
Instagram/Facebook:
https://instagram.com/tonylamfood
https://facebook.com/tonylamfood
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: I Want To Be — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/e56jcFUoJC4
Free Download / Stream: https://alplus.io/i-want-be
––––––––––––––––––––––––––––––
沾麵湯底 在 但肥了一點。但湯底杰度不夠,掛不上麵條,比銅鑼灣總店差店 ... 的推薦
15 likes, 1 comments - Maku Monkey為食馬騮(@makudot) on Instagram on December 20, 2015: "沾麵湯底有濃濃魚香味,還有燒腩肉,但肥了一點。但湯底杰度不夠,掛 . ... <看更多>
沾麵湯底 在 味噌沾麵Miso Tsukemen:20分鐘做出道地美味沾麵湯頭 的推薦
Jun 21, 2020 - 你愛吃日式沾麵(tsukemen) 嗎?自從在日本吃過味噌沾麵後,我一直念念不忘。今天要分享的味噌沾麵(Miso Tsukemen)是一道可以很快上桌, ... ... <看更多>
沾麵湯底 在 20分鐘內做出濃郁好吃的沾麵湯底!... - 巧兒灶咖- Ciao Kitchen 的推薦
味噌沾麵,20分鐘內做出濃郁好吃的沾麵湯底! 食譜在這裡:https://ciao.kitchen/miso-tsukemen/ 一起來感受辣味噌沾麵的魅力吧! 不用辛苦熬湯,湯頭食材簡單、簡單好 ... ... <看更多>