http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/343570559
店名:#TrattoriaVenti
電話:07 550 0150
地址:高雄市鼓山區青海路277號
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:30
有鑑於 #PTT高雄版 的網友說,如果一開就介紹環境,會很像店家的廣告文或葉佩雯,以及看食記的主要個目的是看菜單。基於以上兩個理由,壽司羊決定先PO上 #菜單 再說,以下的菜單是 #2017年的夏季菜單 ,粉絲頁PO於2017年8月17日,不過壽司羊的用餐時間並不是在2017年8月17日之後,所以並不是看這一份菜單。
感想與小冗言贅字:
看到有些部落客介紹這間Trattoria Venti的時候是多厲害多厲害的說,環境拍得要多美有多美的,根本就像是仙境一樣的形容,再加上Trattoria Venti在自家的臉書上頭宣傳用的照片也是張張都很厲害,而且配上米其林大廚鈴木彌平先生的書與影片,不斷的在壽司羊個人的臉書上出現(謎之聲:明明是你自己愛看美食,所以美食的貼文出現的機率才會上升)所以不免有想去Trattoria Venti一試的感覺,不只是真的想去看看到底有沒有真的這麼厲害,還是只是吹吹牛,當然,也真的是想帶朋友享受一頓好吃的晚餐。對於米其林的展店或是相關指導的店來說,若不是原主廚親臨,要做到百分之百一樣,應該是件不容易的事情,所以這次前往用餐也沒有打算要以米其林餐廳的評價去看待,畢竟,如果是真的米其林餐廳,價錢絕對不會這麼可愛,不是指Trattoria Venti的價格很低廉,只是如果冠上米其林的稱號,兩個人吃只要一千出頭,應該算是很可愛的價格,所以,只是希望是間好吃的餐廳就好,跟第一次去吃添好運的期望差不多,不過,兩者的結局有不小的落差。
以餐點、環境、服務三個部分來看Trattoria Venti,
在餐點的部分,
Trattoria Venti 在這個方面的表現,不管是披薩或自家冷肉盤,都在壽司羊的心中留下的很好的印象,當然這跟個人口味偏鹹,應該也有一部份的關係,因為看到評論也有網友提到Trattoria Venti的菜色偏鹹,仔細一想,真的會感覺調味比較重一點,熱帶水果茶雖然不甚滿意,但是餐點整體的評價,算是好偏很好的感覺,如果以星等來說是 4星半(滿分5星)
環境的部分,
整體的擺設算是滿用心,氣氛還不錯,不過,坐在吧台偶爾會被突然有點大聲的果汁機的聲音嚇到,以及餐廳內部有時候聲音會有點大,但是,吃飯配聊天在這樣的餐廳中也是再正常不過,如果以星等來說會給4星(滿分5星)
服務方面,
多數的服務人員態度都很好,有一兩位表情稍微嚴肅了些,但是也算是在這個價位上很合宜的服務,小缺點就是上菜速度的掌握稍微急切了一些,再加上吧台的桌面篇幅較小,所以感覺起來又更擠了點,如果之後再坐到吧台而且時間不敢的情況下,可能會跟服務人員告知上菜的速度可以再慢一些沒關係,如果以星等來說也會給4星(滿分5星)
最後,非常重要的一件事情要說明,
壽司羊並非Trattoria Venti的長期觀察者,這次是壽司羊人生第一次踏進Trattoria Venti用餐,目前也沒有第二次的經驗,對於服務與餐點來說,只能就當下看到或感受到的情況去做評論,美食對於每個人的解讀都不盡相同,所以愛不愛,喜不喜歡是一種很主觀的概念,不過因為這次的經驗還不錯,所以推薦給大家去試試看,也建議看看其他人的食記會比較保險,不要只看一個人的食記就去吃,廣泛的閱讀食記,已經變成是壽司羊去新餐廳吃飯的預備動作了。
另外,Trattoria Venti的對面跟路面上都有收費停車位,所以對於開車的人來說應該算是滿友善的一個地方,騎機車的朋友路面上也有停車格,至於好不好停,就可以能很看機率了~~~
#高雄美食 #義大利料理 #薄多義 #新品牌 #景觀系 #鼓山區 #人氣美食 #壽司羊 #日本師傅 #米其林 #墨汁 #披薩 #冷肉盤
#甜點 #水管卷 #義大利麵 #打卡餐廳 #水果茶
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近做飯都希望能夠縮短料理時間,偶爾甚至懶得開火,沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求!跟氣炸鍋不一樣的地方是,它能夠同時多層料理,省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計,烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便,360度自動旋轉,就不怕烤焦。 但我最感興趣的是它的果乾功能,這樣就...
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水果茶推薦ptt 在 綠葉‧ りょくよう Facebook 的最佳解答
跪求大家幫我這篇按個讚,看在我是個吃貨的份上XDDDDDDDD
我參加了一個抽獎遊戲啦XDD
超想試試這桌菜裡的那道迷迭香鮮蔬奶醬雞排 <3
然後要跟大家推推兩個不錯的專頁.
第一個是史考特醫生的一分鐘健身教室
這個專頁和部落格經常在討論健身和飲食的研究 ,用深入淺出的方式解答了很多迷思.我是從PTT的Fitness版看到史考特醫師的文章後一路追到FB上的.
參考了他的部落格文章調整飲食後,沒特別做什麼運動,我在50天內體脂就減了3.2%.很多朋友看到都覺得我瘦一圈XD(但我體重沒降很多...就體脂率掉了)
再搭配上運動的話效果更讓人期待,覺得最近又該回到健身房欸><
第二個就是這個 Cashmere & Wine
沒弄錯的話這個應該是史考特醫生的女朋友開的專頁.(弄錯我只好跪核桃)
她的專頁和部落格介紹了很多健康營養又簡單的食譜
尤其是之前那個讓我下跪驚為天才的香蕉冰淇淋
http://cashmereandwine.blogspot.tw/2015/04/blog-post_95.html
噢還有很多的!很多的!很多的酒食譜XDDDDD
(根本綠葉的菜)
我很喜歡她們的飲食理念.健康,自然,手製,不吃精緻糖份.
這個專頁有很多的食譜也很適合放在減肥菜單裡.
最近我就一直在泡冷泡水果茶,一天都可以喝掉2200ml沒問題
夏天就比較不會因為突然缺水而生病:D(企鵝有苦夏的毛病每年都想回南極)
需要保持身材的coser,想吃得健康的朋友,還有跟我一樣立志要成為媲美銀時的家庭煮夫全能媽媽(?)的銀時廚(←只有妳吧)
大推薦這兩個專頁喔\(^0^)/
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最近做飯都希望能夠縮短料理時間,偶爾甚至懶得開火,沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求!跟氣炸鍋不一樣的地方是,它能夠同時多層料理,省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計,烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便,360度自動旋轉,就不怕烤焦。
但我最感興趣的是它的果乾功能,這樣就可以烤肉乾給我的愛鼠們吃了!平常也可以做一些果乾當作零嘴,不僅可以延長水果的保存時間,還可以拿來泡水果茶!之後的影片再試用這個功能給大家看~
氣泡水機也是在我近期的購物清單內,我吃飯很愛配飲料,有陣子甚至每餐都要喝可樂。但這樣喝無端攝取了很多熱量,所以就有了購入氣泡水機的念頭。現在可以每餐自製氣泡飲給自己喝,健康了許多!它也可以在果汁、酒或茶類中打入氣泡唷!
重點是 #鍋寶 的 #SODAMASTER #萬用氣泡水機 兩支氣瓶含運費450元,一支氣瓶約可製作100瓶 500c.c的氣泡水,每瓶氣泡水的成本只要2.25元,等於其它氣泡水機品牌的1/3價格!是不是超划算~氣瓶用完的話還可以宅配到府換氣瓶,超適合我這個懶人😆
看完我使用
#鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 和 #萬用氣泡水機 還有其他鍋具和杯子心動了嗎?
那就趕快買入手吧!👉 https://bit.ly/2PgesY0
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味,多種搭配一次擁有!再學會一招,保存久久!
「黑鳳梨~」
臺灣鳳梨真的超棒超讚!
行動支持臺灣鳳梨!
之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊!
那今天會讓它從配角變主角
搖身一變,變成萬用的果醬!
另外,今天還會教怎麼保存的更久喔!
💡此影片你可以學到💡
👉如何保存果醬
👉糖與檸檬的作用
(今日份量:1.5罐)
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳梨 一顆
👉檸檬 一顆
👉蘋果 一顆
👉糖 110克
👉鹽 適量
👉紅茶包 1包
👉水 200毫升
🥘開始簡單製作🥘
①去頭去尾後,順著果身削皮,再將果肉切塊
②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
③燒一鍋熱水沖泡紅茶
④下鍋炒出鳳梨的甜味,再加入糖、鹽、蘋果泥
⑤加入200c.c的紅茶,待滾起轉小火煨煮
⑥將水煮沸後,將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
⑦用消毒過的湯匙,把果醬裝罐,鎖緊後倒放
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平常是一個無糖主義者
喝手搖飲料不管是奶類還是茶類
我的字典裡 只有無糖這個選項
朋友都用懷疑人生那樣的眼光看我
既然要喝手搖飲 幹嘛喝無糖?
反正 心理因素認為自己很健康ㄎㄎ
有次 朋友買一芳水果茶來探班我
換我用懷疑人生那樣的眼光看他
哪來的想法買無糖水果茶?
就是買無糖飲料 我不會去點水果茶這個品項
喝了一口發現 天啊奴才愚鈍
沒有想像中的酸 結果就被無糖水果茶圈粉
於是蒐集到幾間有賣水果茶的飲料店
希望有朝一日跟大家分享
目前為止集滿五間 先來讓你們看看
1.一芳水果茶
一芳水果茶
售價:M 50元
甜度:無糖
冰量:少冰
心得:
說到水果茶大家一定會買一芳,網路上看到他們加超多種水果,連洛神、甘蔗都有,無糖
口感喝起來清爽、酸甜適中,水果香氣很夠,但比較起他們的有糖水果茶,喝不太出來青
茶的香氣,如果可以把茶味變得更明顯些覺得會加分。
2.大苑子
新鮮水果茶
售價:L 65元
甜度:無糖
冰量:少冰
心得:
與同樣是風味較酸的Mr.Wish相比略勝一籌,這杯完全是金桔+百香帶有香氣的酸!
不像普遍水果茶一樣用紅/綠茶做為基底,單純是水果成分,固定班底的百香果搭配葡萄
柚、蘋果,很奇妙的是有放小番茄,如果是喜歡喝酸的同學,建議可以來一杯。
3.喫茶小舖
17號水果茶
售價:M 50元
甜度:無糖
冰量:少冰
心得:
對於平常自稱無糖主義的我,這杯酸甜剛好,飲料顏色較深,因為使用烏瓦莊園紅茶為基
底,不得不說整體香氣比一芳再濃郁些,網路上寫以17號金鑽鳳梨去熬煮的鳳梨湯底,使
用前一定要搖勻,不然鳳梨甜都會在底部,去買的時候剛好有新品加購價超佛心而且一直
到十月底,對於小資女來說覺得可以再回購!
4.MR.WISH
招牌水果茶
售價:L 50元
甜度:無糖
冰量:少冰
心得:
與一芳一樣有加檸檬跟金桔,但是口感喝起來偏酸且較無水果味道,如果下次還要買這間
的話,我會選擇背叛無糖主義一次。
5.茶湯會
新鮮水果茶
售價:L 55元
甜度:無糖
冰量:少冰
心得:
這是唯一用不透明杯裝,像是蒙眼摸箱一樣,沒有既定印象判斷這杯水果茶是什麼味道,
第一口很有香氣且越喝越順,但是打開看內容物卻不像其他水果茶有豐富果肉,只有打碎
的蘋果泥吃不到果肉有點失望,但整體來說風味是好的。
以下為精心製作小表格,請參考:
綜合以上五間,如果還要回購,應該會是喫茶小舖或一芳水果茶
但這兩杯的風味有些許不同,喜歡喝水果香氣重一點的,適合喫茶小舖-17號水果茶,若
以清爽為主就可以喝喝一芳水果茶~
以上蒐集到五杯無糖水果茶大家有興趣也可去試試看哦!!!
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