🍵🍊 #柚子慕斯抹茶布朗尼酥粒塔 🍊🍊
這個柚子慕斯抹茶布朗尼酥粒塔食譜是一個非常清爽的甜點,清甜又口感輕盈的 #柚子甘納許慕斯 Yuzu Ganache montée 配上濕潤扎實的 #抹茶布朗尼 Matcha Brownie ,還有 #塔皮 與 #抹茶酥粒 Matcha Crumble 帶來的脆度,真是非常好吃!
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/yuzu-mousse-matcha-crumble-tart/
視覺上感覺慕斯很厚很多,但其實慕斯非常輕盈,所以這樣的份量剛剛好,完全不會太多,好吃!非常喜歡。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶
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🍋 #天使檸檬柚子甘納許慕斯蛋糕 🍋
酸甜清爽無負擔的天使檸檬柚子甘納許慕斯蛋糕,使用輕盈無負擔的檸檬天使蛋糕搭配法式柚子巧克力慕斯Yuzu Ganache Montée,真是好好吃!
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/lemonangel-yuzuganachemontee/
非常夏天又爽口的甜點。在夠低的溫度下,這個柚子巧克力慕斯Yuzu Ganache Montée是可以稍微擠花的,毛毛這次操作的是水滴的造型,搭配巧克力脆脆球的裝飾。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點
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