外國好多小型教會都會喺崇拜完結後有茶點聚會。
而安排茶點嘅工作則由教友自發輪流參與!今個星期輪到由我同另一位教友負責。
我選擇咗用 0 失敗嘅 muffin cake 食譜整蛋糕。點解話 0 失敗,因為呢個真係好容易做,高粉又得,低粉又得,又唔冼用什麼 fold-in method。所以好簡單!
以下係原本嘅食譜,將所有材料乘二,入17焗爐時間約一個半小時左右,攪掂 <3
多咗嘅材料倒入 muffin 杯,唔好浪費!
朱古力MUFFIN 食譜
材料:::
無鹽牛油(室溫下回軟) 100克
砂糖160克
蛋 2 個
麵粉 170 克
可可粉30克
泡打粉1小匙
鹽1撮
牛奶120毫升
做法:::
1.
準備:
‧先將所有粉類一起過篩。
‧無鹽奶油在室溫下回軟。
‧焗爐預熱到170度。
2.牛油用打蛋器打松,分2-3次加入砂糖,
每次加入砂糖都要攪拌混合,繼續打發至變白色。
3.加入蛋和鹽,混合均勻。
4.牛奶和粉類分2-3次加入步驟3,迅速混合拌勻。
5.將材料"倒"入 muffin 杯到9分滿。
6.放入170度焗爐,焗 30 ~ 40 分鐘即可。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師Eat Clean廚房,也在其Youtube影片中提到,註冊營養師曾欣欣在過去著作及專欄分享過無數款EatClean食譜,但如果你問她哪個食譜是favorite,這個藍莓朱古力燕麥鬆餅食譜一定是她的number one!☝?很多朋友食完這個燕麥鬆餅,對燕麥完全改觀。如果有家人抗拒燕麥,建議你試做一次給他們品嚐。 更多 #增肌減脂 資訊及 #EatCle...
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註冊營養師曾欣欣在過去著作及專欄分享過無數款EatClean食譜,但如果你問她哪個食譜是favorite,這個藍莓朱古力燕麥鬆餅食譜一定是她的number one!☝?很多朋友食完這個燕麥鬆餅,對燕麥完全改觀。如果有家人抗拒燕麥,建議你試做一次給他們品嚐。
更多 #增肌減脂 資訊及 #EatClean減脂 瘦身資訊,到 #註冊營養師 Facebook曾欣欣Gloria專頁:http://bit.ly/yanyanfb
Instagram: https://www.instagram.com/delishgreen/
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